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La pizza celebrata a Roma al Pizza Day’s
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Premiato Cuor di Pelato Cirio Alta Cucina
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Leggere e beverine le birre dell’estate
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#PizzAward2018: triplete per il veneto Stefano Miozzo.
17/10/2018 Con la sua “Valpoterra” conquista il titolo di pizzaiolo più originale del mondo ma anche di pizzaiolo chef e s...
A Starita a Materdei il premio Gastronauta®
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Torna "Elementi, i volti dell’impasto”
04/09/2018 Dopo la tappa di Napoli dello scorso maggio, riparte da Roma il tour di “Elementi, i volti dell’impasto”, il con...
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Trofeo Pulcinella 2018
04/09/2018 Prove pratiche sulla preparazione di una pizza Margherita o Marinara, ma anche test di teoria generale. Queste e m...
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24/07/2018 Con la sua pala firmata Lilly Codroipo, Riccardo Sinesi sfila la pizza e la sottrae alla rovente platea, sfornando una vera meravi...
Sara Palmieri e il gluten free
14/06/2018 Giovanissima pizzaiola, uno dei volti femminili della kermesse “Una pizza per l’Estate 2018”, Sara Palmieri ha s...
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