Newsletter n° 145 • 16 ottobre 2015
Artigianalità significa costanza qualitativa del prodotto finito!
Intervistiamo Ennio Parentini dell’azienda Italmill che spiega: la qualità delle vostre pizze deve essere certa, prevedibile e costante ogni giorno.Alle spalle di un buon prodotto c’è una buona ......
OPEN DAYS di BNET: formazione e crescita
Gli Open Days, organizzati dall’azienda BNET a Roma il 12 e 13 ottobre, sono stati un successo non solo perché sono intervenuti tanti ristoratori romani, ma soprattutto perché il coinvolgent......
UEPT&R sempre in crescita
Il Pizza World Cup 2015 organizzato da Follie Production ed Unione Pizzaiuoli Tradizionali e Ristoratori, con l’aiuto dello sponsor ufficialMolino Caputo - La Farina di Napoli, è stato un atteso appuntamento per tut......
La pizza del futuro? Buona, sana e digeribile
I consumi della pizza crescono, al piatto o al taglio possiamo consumare in compagnia un prodotto di qualità, a buon prezzo. Oggi più che mai i maestri pizzaioli devono assumersi il ruolo di ambasciatori di......
Pizza e calcio in favore L.I.L.T. sede di LECCE
L’evento, organizzato dall’Associazione Pizzaioli Professionisti, nasce con l’intento di sensibilizzare sempre più una zona del territorio Pugliese - il Salento – affinché si verific......
Molino Quaglia a Golosaria
Dal 17 al 19 ottobre il Molino Quaglia sarà presente all’edizione 2015 di Golosaria che si terrà presso il Mi-Co (Milano Congressi) di viale Scarampo a Milano. Oltre alla consueta possibilità d......
Tutta La Forza Dell’eccellenza a Host
Performance di alti livelli, novità tecniche e chef stellati: questi i punti di forza di Rational alla 39^ edizione di HOST, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale (23-27 Ottobre......
Marana vi aspetta a Hotel 2015
HOTEL è il periodico appuntamento di Fiera Bolzano con gli operatori che lavorano nei settori dedicati al turismo e al fuori casa. Sei le aree tematiche: cucina e tavola, interni e decorazioni, costruire e rinnova......
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