Newsletter n° 223 • 13 febbraio 2018
L`idea dessert: pizza Sole di Carnevale
 Sole di Carnevale Smarties Zucchero di canna Crema al torroncino e pistacchio Codette di carnevale e confettini al cioccolato Panna     Stendere un disco di pasta ed effettuare dei piccoli tagli lungo il peri......
San Valentino, gli italiani festeggiano fuori casa
 Secondo le stime dell’Ufficio Studi Fipe saranno 5,3 milioni gli italiani a cenare fuori casa per la festa degli innamorati, in crescita del 2% rispetto allo scorso anno. • 222 milioni di......
Pubblici Esercizi: il nuovo CCNL
   Dopo una lunga e faticosa negoziazione, è stato firmato il primo Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i dipendenti dei settori dei Pubblici Esercizi, della Ristorazione Collettiva e Commerciale e del Turismo......
“Passione pizza”: gara e solidarietà ad Andria
   Il Campionato Internazionale “Passione pizza” alla sua prima edizione ha già “sfornato “ un bel successo; tenutosi ad Andria (Puglia) il 30 e 31 gennaio scorsi presso l’Hotel Ottagono. ......
Fonte Plose porta a Beer Attraction
 Acqua Plose, pura e sana di alta montagna, presente nei migliori ristoranti e locali italiani, sarà nuovamente EXCLUSIVE WATER SPONSOR del Ristorante “Italian Taste” all’interno dell’area FIC (Fe......
Beer Attraction: birra e food a Rimini dal 17 al 20 febbraio
   Un business che vale circa 6 miliardi di euro per gli esercenti del settore Ho.Re.Ca. che, attraverso i propri canali (hotel, ristoranti, bar, caffè, per un totale di 325.000 punti di consumo in Italia), commercia......
Golistalia vi aspetta dal 27 febbraio
   Il 27 febbraio 2018 presso il Centro Fiera del Garda a Montichiari (Brescia) torna la settimana edizione di Golositalia, l’evento di riferimento in tutto il Nord Italia per gli operatori e gli appassionati di setto......
Tirreno CT: il fuori casa in mostra a Carrara
 Dal pane alla pizza, dai prodotti lavorati e semilavorati per la cucina alle forniture alberghiere, passando per la gelateria e la pasticceria, un’intera area dedicata al caffè e alle innovazioni del settore grandi im......
Torna G.A.T.E. & Gusto
   G.A.T.E. & Gusto (dal 4 al 6 marzo presso Fiera di Foggia) è il principale marketplace del turismo b2b del sud Italia: una grande piazza dedicata ai prodotti turistici e al mondo gastronomico ad esso connesso.......
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