Newsletter n° 224 • 19 febbraio 2018
Italia Veg? Il rapporto Eurispes ce lo svela
 Italia Veg? Non molto, almeno interpretando i dati dell’indagine Eurispes 2018, dalla quale si legge che il 6,2% degli italiani si dichiara vegetariano (segue una dieta priva di carne e pesce e salumi), ma “solo&rdqu......
Italmill è a Beer Attraction
 Come si potrebbe immaginare una bella pizza appena sfornata, profumata e fumante senza una buona birra accanto. Italmill sarà a Rimini, al salone di Beer Attraction dal 17 al 20 febbraio per presentare il suo concept ......
Nuovi cereali per la birra gluten free
 Nuove prospettive per la produzione di birra gluten free grazie al Cerb, il Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra dell´Università di Perugia, che ha presentato a Beer Attraction i risultati di una lunga rice......
Fonte Plose a Beer Attraction
 Acqua Plose, pura e sana di alta montagna, presente nei migliori ristoranti e locali italiani, sarà nuovamente EXCLUSIVE WATER SPONSOR del Ristorante “Italian Taste” all’interno dell’area FIC (Fe......
Golistalia vi aspetta dal 27 febbraio
   Il 27 febbraio 2018 presso il Centro Fiera del Garda a Montichiari (Brescia) torna la settimana edizione di Golositalia, l’evento di riferimento in tutto il Nord Italia per gli operatori e gli appassionati di setto......
Tirreno CT: il fuori casa in mostra a Carrara
 Dal pane alla pizza, dai prodotti lavorati e semilavorati per la cucina alle forniture alberghiere, passando per la gelateria e la pasticceria, un’intera area dedicata al caffè e alle innovazioni del settore grandi im......
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