Newsletter n° 231 • 20 aprile 2018
“La Carta dei Prosecchi”
Consorzio Tutela Prosecco DOC e Le5Stagioni di Agugiaro&Figna Molini hanno presentato la nuovissima collaborazione che li vedrà impegnati nei prossimi mesi in America in un tour internazionale di promozione de......
Uno e Buono: ecco chi porterà il pane per Lsdm
La pagnotta d` autore ovvero il prodotto di qualità che vince sull` anonimo cestino. Novità assoluta per la manifestazione che propone in occasione del suo decennale, il pane ed i panificatori che si sono p......
Arriva a Vinitaly la pizza dei Campioni Pizza a Due
Domenica 15 aprile in occasione dell’apertura del Salone Vinitaly 2018, il pizzaiolo Fabio Sebastiani e lo chef Marco Lavista hanno presentato per la prima volta dopo la vittoria al Campionato Mondiale della Pizza, la pizza ......
La pizza incontra la farina di legumi
Inserire in un impasto altri sfarinati oltre alla farina di cereali è la frontiera del pizzaiolo contemporaneo che, in un’ottica di innovazione, cerca di fare un prodotto “altro” senza però......
Bellocchio Francesco
Centoquaranta pizze in menu e per le pizze “speciali” un menu ad hoc di 12 scelte, ordinabili tutti i giorni: ecco l’offerta della pizzeria La Nuova Europa, di Francesco Bellocchio, il quale, insieme a Giuseppe P......
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