Newsletter n° 270 • 2 dicembre 2019
#pizzAward2019: vince Nicola Falanga
È Nicola Falanga di Terzigno (Na) il pizzaiolo che si aggiudica il #pizzAward2019 con la sua “Crisommola blu” dopo aver superato le selezioni della quarta edizione del contest, a numero chiuso, che ha ammesso ......
#polselliontour prosegue con successo
Hanno riscosso un grande successo di critica e di pubblico le prime due tappe del tour internazionale che vede il pizzaiolo casertano Giacomo Garau, patron diOlio & Basilico a Calvi Risorta (Ce), ambasciatore della Pizza ......
"Rimpiattino": il progetto antispreco premiato a Roma
Roma, 26 novembre 2019 – “La battaglia contro lo spreco alimentare è prima di tutto culturale e gli oltre 110mila ristoratori italiani sono pronti a diventare dei formidabili educatori sul territorio. Grazie al ......
Cosmofood 2019 si conferma accelleratore del business per l`Ho.Re.Ca del Triveneto
  Vicenza, 14 novembre 2019 – Con la chiusura dell’area dedicata alla ristorazione professionale nella Hall 7 del quartiere fieristico di Vicenza, avvenuta nella giornata di ieri, l’Ho.Re.Ca. de......
Molidoro Perteghella fa incontrare panificazione e alta cucina
  Domenica 24 novembre si sono registrati alla Sala Ristoprof di Monopoli decine di panificatori professionali provenienti dalle province di Bari e Brindisi per partecipare all’evento “Pane(ttone), Amore e Fa......
Pizza&core International: in copertina Maria Cacialli
  Siamo arrivato al numero 95 dell`edizone online Pizza&core International, la pubblicazione pensata e ideata per tutti quei pizzamakers che lavorano e vivono in ogni angolo del mondo,  di tutte le nazionalit&agra......
Copyright Input srl - Viale Aldo Moro, 44 - 70043 Monopoli (BA) - Tel. 080.9306460 - Fax 080.9373100 - input@inputedizioni.it - www.inputsrl.it
Tutti i diritti sono riservati