Newsletter n° 276 • 26 febbraio 2020
Ristorazione, le notizie sono buone
Anno nuovo, buone nuove. Si parte sotto i migliori auspici: “La ristorazione italiana batte la crisi” è quanto scrive F.I.P.E. (Federazione Italiana Pubblici Esercizi).Intraprendenza, qualità e sostenibil......
TirrenoCT rimandata al 29 marzo
In considerazione degli ultimi eventi in ambito sanitario nazionale e delle conseguenti notizie circolate inerenti il monitoraggio dell’infezione da Coronavirus, informiamo che, a tutt’oggi, non abbiamo ricevuto ......
Nuova Pizza, Vecchio "Core"
Cari amici lettori abbiamo “sfornato” per voi la nuovissima edizione di Pizza&Core Collection. Nuovissima perché abbiamo attuato una piccola rivoluzione: è cambiato il formato della rivista (ora pi&ug......
Lex Barreveld, Sales Manager Italy Dr. Schär Foodservice ci parla dei prodotti senza glutine Dr. Schär
Dalla ricerca e innovazione di Dr. Schär Foodservice, divisione che dal 2009 si dedica a soluzioni senza glutine per la ristorazione professionale, nasce per il canale Pizzeria il nuovo Pizza Mix Sch&aum......
Forata è Gi.Metal
La riuscita di una buona pizza dipende da molti fattori, uno di questi è certamente la scelta di una pala di qualità.Lo sa bene Gi.Metal che, con le sue proposte innovative, negli anni si è costantem......
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