Newsletter n° 291 • 19 giugno 2020
La ristorazione ha un disperato bisogno di spazio
Sono passate tre settimane dalla fine del lockdown, ma la ripartenza, in Italia, è ancora timida. Specie per il mondo della ristorazione, alle prese con fatturati in calo (-70% nella prima settimana di riapertura) e un f......
Terra Madre Salone del Gusto 2020 non si ferma e rilancia
  Terra Madre Salone del Gusto si terrà nel 2020, proponendo un evento rivoluzionato in risposta alle nuove esigenze imposte dal Covid-19 e, a partire dall’8 ottobre e per sei mesi, coinvolgerà tut......
Foccaccia on the road by Selezione Casillo
  Si chiama FOCACCIA ON THE ROAD - IL TOUR ITALIANO DELLA FOCACCIA, iniziativa della Selezione Casillo, aziend leader nella trasformazione e commercializzazione di grano. La protagonista sarà la focaccia e tre imp......
Il nuovo spot Nastro Azzurro omaggia la ristorazione
  Un omaggio e un incoraggiamento alla ristorazione che riparte. È questo il tema del nuovo spot Nastro Azzurro, pensato per celebrare la riapertura dei locali e sottolineare l’importanza del settore ho.re.ca.......
La Pizza Margherita compie 131 anni
La famosa pizza margherita compie 131 anni. Come la storia racconta nacque a Napoli proprio in questi giorni di 131 anni fa, presso la corte dei Savoia, battezzata in onore della Regina d’Italia che la volle provare. Le ......
Ritorniamo in pizzeria
Si chiama “Ritorniamo in pizzeria”, una bella iniziativa lanciata in questi giorni a Rovetta, un comune in provincia di Bergamo. Per tutte le famiglie con tre o più figli c’è la possibilità ......
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