Newsletter n° 311 • 30 novembre 2020
TheFork e Fipe: intesa su delivery, asporto e pagamenti digitali
TheFork, piattaforma leader per la prenotazione online dei ristoranti, annuncia una nuova collaborazione con la Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi – per supportare un settore messo a dura prova dalle recen......
MyBalloon, l’e-commerce gratuito di Nexus per sostenere i ristoratori
Di fronte alla crisi economica causata dal Covid, la digital agency Nexus ha deciso di mettere a disposizione della ristorazione tutte le proprie competenze tecnologiche presentando MyBalloon, un e-commerce dove poter vendere dire......
Axpo Italia e Italmill: l’energia buona
Esiste un’energia buona, che arriva fino alle nostre tavole e parte da scelte responsabili e di attenzione all’ambiente frutto di un percorso pluriennale di collaborazione. È quello tra Axpo Italia, tr......
PizzAut, Giuseppe Conte incoraggia i ragazzi che gli avevano dedicato la pizza Dpcm
Il premier Giuseppe Conte ha visto finalmente issata l’insegna del locale PizzAut e ha deciso di inviare così ai proprietari un biglietto con su scritto “In bocca al lupo!”, dimostrando il proprio sostegn......
Industria 4.0: l’esempio di Unox e dei suoi forni professionali “smart”
Digital Transformation e Industria 4.0 sono termini spesso usati in riferimento all’integrazione di nuove tecnologie digitali in contesti industriali tradizionali, permettendo di aumentare produttività ed efficacia......
Golositalia rinviata a febbraio 2022
Italian Exhibition Group ha fatto sapere che Golositalia, evento di riferimento per la ristorazione fuori casa del Nord Ovest d’Italia, è stato riprogrammato in via precauzionale al 2022. In una nota diffusa dal team......
In barattolo, liquida o scomposta: tutte le facce (strane) della pizza
Che la pizza sia concreta e abbia dei canoni precisi lo dice stesso il nome, dall`etimologia antica: un panetto di farina lievitata pestato (dal latino pinsere, pigiare, a sua volta correlato al greco antico pektos, che signif......
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