Newsletter n° 346 • 13 settembre 2021
Packaging sostenibile: 9 italiani su 10 la sostengono
Le vendite di prodotti biologici crescono del 133% negli ultimi dieci anni, raggiungendo il valore di 4,573 miliardi di euro al luglio 2021, dei quali 3,872 nel mercato domestico. Circa 23 milioni di famiglie italiane, pari all&......
Tutto quello che c’è da sapere sul bio in Italia
Le vendite alimentari bio nel mercato interno – considerando tutti i canali – hanno raggiunto nel 2021 4,6 miliardi di euro (fonte Osservatorio SANA 2021 curato da Nomisma su survey dirette, dati Nielsen. AssoBio, Ism......
Dal delivery al mondo domestico, tutte le novità in casa Gi.Metal
La partecipazione a fiere e manifestazioni di settore è stato sempre un canale privilegiato da Gi.Metal per confrontarsi e stringere relazioni con pizzaioli e ristoratori. Questo dialogo continuo ha permesso lo sviluppo ed ......
Nuova vita agli scarti
Il Gruppo cooperativo presente al re-Food Market di Esselunga all’interno di Ro-Guiltlessplasti, in occasione della Milano Design Week, per raccontare l’impegno nella valorizzazione dei sottoprodotti che veng......
Pizza Challenge, la sfida TV fa tappa nelle Marche
Dopo il successo registrato l’anno scorso in Romagna, Pizza Challenge fa tappa nelle Marche dove le migliori 12 pizzerie della Riviera Adriatica presenti tra Gabicce Mare e Senigallia, si sfideranno all’u......
La pizza in pala più lunga del mondo
I sei pizzaioli di Asso Pala Pizza, accompagnati da un team entusiasta nella cornice di Rivarolo Canavese, hanno conquistato il Guinness World Record per la pizza in pala più lunga al mondo. Il Guinness World Re......
Luigi Avallone vince il concorso "San Gennà"
È Luigi Avallone ad aver conquistato il primo posto della quarta edizione del concorso “San Genna’… Un Dolce per San Gennaro”, con il suo “Uau, miraculo!”: una chiffo......
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