Newsletter n° 355 • 15 novembre 2021
Arriva Pastry&Drink: domani online ore 15:00
  Evento on-line sulla piattaforma Youtube di Horeca Channel Italia   Coniugare il gusto del bere e il piacere di mangiare. Un binomio che si declina in tanti modi differenti. Il dolce abbinato ad un buon caff&egrav......
Delivery sostenibile: vademecum per i ristoranti
A cosa serve il packaging nel food delivery? Banalmente a confezionare e trasportare quanto, preparato nella cucina del ristorante, verrà consumato in un luogo diverso. È una forma di servizio......
Dehors gratis tutto l`anno
La piena ripresa occupazionale nel settore dei pubblici esercizi passa anche dai dehors. L’Ufficio Studi di Fipe-Confcommercio ha infatti condotto una ricerca su Roma che certifica come il 64% dei consumatori abbia preferito......
Sono aperte le iscrizioni per il MASTER OF PASTRY-FULL EDITION
  Perché scegliere hangar78 food&pastry innovation lab programma intensivo full time, per una formazione continua workshop completamente pratici, sviluppati in postazioni autonome formazione in presenza......
E adesso Gino Sorbillo farà anche la pasta (condita come una pizza)
La pasta è la nuova sfida di Gino Sorbillo. Condita con il topping della pizza. Da oggi in poi si può ordinare la pasta alla capricciosa, alla diavola e alla marinara.  Ma facciamo un po` di ordine: Gino S......
"Bevi Responsabilmente"
Prende il via da Milano, città simbolo delle attività di intrattenimento e dei locali serali, il progetto dedicato alla cultura del divertimento responsabile, promosso dalla Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi......
Le 10 pizze più costose del mondo
Una pizza in media costa dai 7 ai 15 dollari e, normalmente, è considerata uno dei cibi più popolari e amati da tutti, anche perché si tratta di un piatto estremamente personalizzabile. Nonostante questa sia l......
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