Newsletter n° 417 • 20 marzo 2023
Nasce la Giornata della Ristorazione
Le giornate celebrative generalmente si propongono per due ragioni: per ricordare o per valorizzare. ‘La Giornata della Ristorazione per la cultura dell’ospitalità italiana’, che FIPE......
L`arte bianca guarda lontano
Non si ferma mai Nico Carlucci, né con la mente, né con il corpo, alla ricerca sempre di nuovi confini da esplorare: potremmo definire così questo maestro dell’arte bianca che, partito dall’attivit......
Da oggi anche PizzAut è “Troppo buona”!
Danette, marchio di Danone Italia, sostiene PizzAut con il suo storico jingle e lancia una campagna di sensibilizzazione per supportarci all’apertura del ristorante di Monza, che darà lavoro a tante ragaz......
In Piemonte il Campionato Nazionale di Pasticceria FIPGC dedicato agli istituti alberghieri
Sessanta giovani talenti italiani nel campo della pasticceria gareggiano per contendersi il titolo di miglior pasticciere d’Italia juniores al Campionato Nazionale di pasticceria dedicato agli istituti alberghieri.......
24 marzo Giornata Europea del Gelato Artigianale
Nuove prestigiose collaborazioni e il ritorno del concorso che mette alla prova la creatività dei maestri del gelato di tutta europa: al via i preparativi per l’undicesima edizione della giornata europea del gelato ......
Ivario di Rational: una vera e propria svolta nelle cucine dei ristoranti.
iVario, infatti, è in grado di sostituire fornelli, pentole, padelle, friggitrici, pentole a pressione e bagnomaria nelle cucine dei ristoranti. Un unico sistema di cottura per bollire, arrostire e frigger......
Tutti i concorrenti della seconda edizione di Mille&UnBabà
Sarà una sfida di respiro internazionale la seconda edizione del contest “Mille&UnBabà”, che si svolgerà a Napoli il 20 marzo presso il Renaissance Naples Hotel Mediterraneo.&nbs......
Un dono prezioso del Vulture
L`Acqua Minerale Effervescente Naturale Cutolo Rionero Fonte Atella nasce dal Vulture, un territorio splendido e incontaminato, dove l’omonimo monte fa da sfondo a scorci unici e ricchi di vegetazione. Proprio nel ......
Gino Sorbillo apre una nuova pizzeria che omaggia la Margherita
Una nuova pizzeria di Gino Sorbillo aprirà a Napoli, al Vomero, nella centralissima Piazza Vanvitelli e si chiamerà Omaggio alla Margherita. Un locale nuovo dove saranno disponibili ben 40 versioni della piz......
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