Newsletter n° 59 • 21 giugno 2013
La pizza che diventa panino
Tra le novità presentate durante la Festa a Vico, recentemente conclusasi, l’idea di Stefano Callegari ha avuto molto risalto. Il pizzaiolo di Roma con la pizza gioca da sempre, per creare nuove forme che pur discost......
A tutta birra: il manuale per scegliere sempre quella giusta
A tutta birra è un manuale scritto per gli amanti della bionda spumeggiante. Utile per non sbagliare la scelta al bar, al ristorante o in pizzeria con gli amici e persino al supermercato.   L`autore di questo......
Forni per ogni esigenza
A Milano, dal 18 al 22 ottobre, potrete toccare con mano la qualità e la versatilità dei forni Morello Forni. L’azienda offre una gamma in cui è possibile combinare diverse caratteristiche per la cottura......
Innovazione in pizzeria: all’Host c’è Italmill
Nel 1990, da un’idea del Dr. Enrico Ferrario, nasce la Italmill S.r.l. L`Italmill, il cui impianto produttivo si collocava nello stabilimento Moretti di Colognola (BG), è stata una delle prime società in Ital......
La pala giusta? Scegli Lilly Codroipo
Nata nel 1982 la LILLY CODROIPO è un`azienda leader specializzata nella produzione di attrezzature per pizzerie, gastronomie e fast-food. Le qualità della sua affermazione sono lo stile esclusivamente italiano, l`inn......
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