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Il regno di Pulcinella
Quella della pizzeria Il regno di Pulcinella di Lecce in Via F. D’Aragona, ang. Via Vignes, 1 è l’unica pizza napoletana riconosciuta in Puglia dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani e dall’Associazione Verace Pizza Napoletana. Il locale ha ricevuto anche, dalla Guida Pizza Viaggiando, il riconoscimento di locale tra le migliori 100 pizzerie pugliesi. Il titolare, Giuseppe Demetrio, sceglie Euroiovine «perché se la mia pizza è tra le più buone in Puglia è anche grazie alla mozzarella Euroiovine: non la cambierei mai!».
01/02/2012
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