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Presentato il Trofeo Pizza alla Castagna

Lunedì 19 giugno, a bordo di uno stupendo barcone ormeggiato sul lungotevere dei Mellini (zona Ara Pacis ) sono stati presentati ufficialmente, in conferenza stampa, il Festival Della Gastronomia dei Monti Lepini, il secondo Trofeo Internazionale di Pizza alla Castagna e il Memorial Renato Margarit, in ricordo delfondatore dell’ azienda di pale e minuteria per pizzeria Lilly Codroipo.

Le gare si svolgeranno a Segni dal 16 al 19 ottobre 2017 organizzate dall`associazione Acelazio dello chef Marco Graziosi e Fabrizio Graziosi, in collaborazione con Enrico Bianchini. L` evento vedrà la partecipazione di tantissimi pizzaioli provenienti anche dall` estero, organizzati in team o gare singole; è prevista, inoltre, una vera competizione per bambini nelle categorie microjuniores e juniores, affianco ai loro genitori.

 

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21/06/2017

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