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Bocconcino Pizza Bar il cuore pulsante della pizza in Croazia
A Osijek, a pochi passi dal Kappa Centar, c’è un luogo dove il profumo dell’impasto che lievita racconta sogni, studio e determinazione: Bocconcino Pizza Bar non è semplicemente una pizzeria, ma il simbolo di una rivoluzione gentile che ha acceso la passione per la vera pizza napoletana in Croazia. Qui la pizza diventa emozione, linguaggio...
Tradizione, passione e identità napoletrana, l’anima dell’Antica Pizzeria Condurro
Nel cuore del Vomero, quartiere storico di Napoli, l’Antica Pizzeria Condurro rappresenta un punto di riferimento per chi cerca autenticità e qualità. Frutto di una tradizione familiare che affonda le radici nel passato, la pizzeria unisce l’eredità dei maestri pizzaioli a una visione moderna della ristorazione. Abbiamo inte...
La Figlia del Presidente: “L’ammore che ci mettiamo noi, non lo mette nessuno”
Nel cuore pulsante del Centro Storico di Napoli, a pochi passi dalle meraviglie architettoniche e dalla vivacità dei vicoli, c’è un luogo dove la pizza non è solo cibo: è storia, tradizione e soprattutto famiglia. “La Figlia del Presidente” di Maria Cacialli, situata in Via del Grande Archivio 24, non è u...
Carpe Diem, la pizzeria che ha portato l’Abruzzo tra le migliori catene al mondo
Quattordici anni fa, sulla riviera abruzzese, apriva una pizzeria che pochi avrebbero immaginato destinata a fare strada. Oggi quel nome – Carpe Diem “Diversamente Pizza” – racconta un modello imprenditoriale giovane, solido e capace di arrivare nella classifica 50 Top World Artisan Pizza Chains di 50 Top Pizza - la prima catena abru...
Antica Pizzeria Chiaja, dove la pizza sa di casa e memoria
Nel cuore elegante di Chiaia, a due passi da Piazza Amedeo a Napoli, c’è un luogo dove la pizza non è solo un piatto, ma un viaggio nel tempo e nelle emozioni: Antica Pizzeria Chiaja. Aperta nel 2024, è già diventata una meta cult per gli amanti della vera pizza napoletana e della sua storia, quella autentica e “esper...
Un nuovo modello di pizzeria urbana: a ispirarvi è Ciccio Vitiello
Nel suo locale “Cambia-Menti” – nome che è già una dichiarazione d’intenti – ha dato vita a un progetto apripista in Italia, la prima pizzeria dotata di orto verticale idroponico. È a San Leucio, vicino Caserta, una rivoluzione silenziosa, ma potente. Di questo e molto altro vi parla proprio il protagonista...
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