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La migliore pizza al mondo si mangia in Italia: le 19 più buone
Dove si mangia la pizza più buona al mondo? A rispondere a questa domanda ci ha provato il portale ‘TimeOut’ che ha stilato la classifica delle migliori pizzerie a livello internazionale: nelle prime diciannove posizioni della graduatoria troviamo due rappresentanti dell’Italia, una di queste al primo posto.
Per stilare la clas...
Per la festa della donna, Crescenzio Pizzeria a Tavola sceglie la solidarietà
In occasione della Giornata Internazionale della Donna, Crescenzio Pizzeria a Tavola rinnova il suo impegno sociale con un gesto che unisce sapore e solidarietà. Sabato 8 marzo, l`intero ricavato delle vendite della pizza La Carbo sarà devoluto all`Associazione Rhéa Onlus (Violenza di genere), realtà che da anni offre supporto e ...
La Gustosa di Pompei
Raffaele Somma, trentasei anni, da venti pizzaiolo, ci apre le porte della sua pizzeria a Pompei, La Gustosa, da perfetto padrone di casa. Secondo locale (con sala) dopo quello di Castellamare di Stabia (da asporto), La Gustosa è attiva da cinque anni e già ha ottenuto un bellissimo riconoscimento: «Dissapore ci ha inserito fra le miglior 21 piz...
Gino Sorbillo svela la pizza gourmand alla mela Pink Lady®
Una pizza dal sapore inaspettato e originale: Gino Sorbillo ha creato la Pizza Pink Lady®, un mix sorprendente di ingredienti che unisce dolce e salato. La protagonista è la mela Pink Lady®, famosa per la sua croccante dolcezza, che si abbina perfettamente a sapori intensi come lo speck, la cacioricotta affumicata e il fiordilatte. ...
L’iconico cannolo siciliano si fa pizza
Crescenzio Pizzeria a Tavola, pizzeria di Riposto (CT) ai piedi dell’Etna premiata con due spicchi Gambero Rosso, lancia la sua nuova proposta dessert. Due pilastri della cucina italiana, amati in tutto il mondo, che si incontrano in un’unica creazione golosa: nasce il Cannolo in Padellino. Un dolce che omaggia l’anima siciliana della pizz...
Chef Ciro Di Maio dedica la Margherita Fojuta a Totò
Lo chef napoletano: “Un omaggio alla tradizione della cucina povera, al teatro e a Totò”
Preparare una ricetta senza il suo ingrediente principale è un`esigenza che nella tradizione culinaria napoletana ha generato un piatto iconico, gli spaghetti alle vongole fujute. Stando alla na...
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