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Elis: formazione on the job per i cuochi di domani.
È la storia di ELIS, la cui missione è di promuovere lo sviluppo e l`innovazione nel campo della formazione e del lavoro attraverso la continua collaborazione con le imprese e la facilitazione del dialogo con le istituzioni scolastiche. ELIS forma persone al lavoro, costruendo ponti che collegano il piccolo al grande: il gi...
EcoDu 100% green
Quando un pizzaiolo cerca una scatola per il suo asporto la prima domanda che si pone è: “qual è la differenza fra questa e un’altra?” Il suo dubbio è: “la mia pizza arriverà gustosa e calda?” E quando un cliente ordina la sua pizza take away dall’altro lato del bancone? Si aspetterà che...
Maneggevolezza, flessibilità d’uso, risultati certi: gli accessori originali di iVario Pro
Esigenze molto diverse, ma sempre la stessa soluzione: iVario Pro di RATIONAL. Com’è possibile? Perché si adatta in modo flessibile alle esigenze di ogni cucina. Quattro diverse dimensioni tra cui scegliere per poter produrre da 30 a 500 piatti a servizio, e un`ampia gamma di accessori per risultati eccellenti e flussi di lavoro ottima...
Gi.Metal a Host Milano 2023
Gi.Metal si prepara a partecipare alla 43esima edizione di HostMilano, una fiera unica che, ogni due anni, porta a Rho Fieramilano da ogni parte del mondo le ultime novità e le principali innovazioni del settore Ho.re.ca e Food Service.
Host, che quest’anno si svolgerà dal 13 al 17 ottobre 2023, rappresenta, da sempre, una delle vetrine...
Rational leader di innovazione e sostenibilità a Host Milano
Al via il 13 ottobre la nuova edizione di HOST, la fiera mondiale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza. RATIONAL sarà presente col proprio stand al padiglione 4 con le due linee di apparecchi iCombi e iVario. Nel corso della fiera iCombi Pro riceverà il premio Smart Label, insignito ad iCombi quale riconoscimento p...
Rational: una soluzione per ogni sfida
Da tempo, ormai, il gusto in sè non è più sufficiente: i piatti devono essere sani, nutrienti e perfetti alla vista. “Instagrammabile” è il nuovo criterio di valutazione. I clienti vogliono esattamente quello che hanno visto, con la stessa qualità e lo stesso aspetto. Una sfida già vinta, se si...
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