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AVPN accende il 2026 con il Vera Pizza Day, tra impegno sociale e comunicazione internazionale
   Il 2026 è appena iniziato e la pizza napoletana è già pronta a fare il giro del mondo: l’Associazione Verace Pizza Napoletana inaugura il nuovo anno con il Vera Pizza Day, l’evento globale che celebra il valore culturale della pizza ad ogni latitudine. Non più maratona no-stop di 24 ore bensì una piattaforma...
A SIGEP World la finale italiana della Coppa del Mondo del Panettone
   La Coppa del Mondo del Panettone è il grande evento interamente dedicato al lievitato per eccellenza. Nato per celebrare la storia e la lavorazione di un prodotto in grado di valicare i confini d’origine per imporsi sulla scena dolciaria mondiale, questo contest dal sapore sempre più internazionale giunge a SIGEP World il 46° Salone ...
I Masanielli di Francesco Martucci Pizzeria dell’Anno ai Pizza DOC Awards 2025.
   La pizzeria I Masanielli di Francesco Martucci a Caserta è la Pizzeria dell’Anno premiata ai Pizza DOC Awards 2025. Altro premio per Francesco Martucci è quello della Pizza dell’Anno, vinto con la sua 7 Consistenze di Cipolla.   I pizzaioli casertani Franco Pepe di Pepe in Grani a Caiazzo e Roberta Esposito de La Contrada ...
Pizza DOC Awards 2025, mercoledì 10 dicembre a Napoli si premiano i pizzaioli e le pizzerie dell’anno
   Saranno tantissimi i premiati durante la cerimonia che si terrà all’interno del Teatro Mediterraneo della Mostra d’Oltremare di Napoli, storica location di manifestazioni culturali, fiere e concerti, che impatta e colora trasformazioni culturali, urbanistiche e civiche della capitale del Sud.   Maestri pizzaioli, imprenditori, gi...
Premiate a Perugia le cuoche vincitrici della V edizione del concorso Extra Cuoca
   Sono state premiate nella serata di ieri, martedì 2 dicembre 2025, a Perugia, le vincitrici della V edizione di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extra vergine”, il concorso nazionale dedicato alle cuoche professioniste, promosso dal Comitato di Coordinamento del Premio Ercole Olivario, dall’Associazione Naziona...
Martedì 2 dicembre 2025 il webinar “Il tuo Menù delle Feste”
   Unilever Food Solutions annuncia il nuovo appuntamento dedicato alla ristorazione professionale: martedì 2 dicembre 2025 alle ore 15.00 si terrà il webinar “Il tuo Menù delle Feste”, guidato da Giuseppe Buscicchio, Chef Executive UFS.   Un’occasione pensata per ispirare gli operatori del settore con proposte ori...

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