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Don Peppinu tra le gelaterie più iconiche del mondo secondo Taste Atlas
 La guida Taste Atlas, voce autorevole in campo enogastronomico nonché punto di riferimento mondiale, ha presentato come ogni anno la lista delle cento gelaterie più iconiche al mondo. Tra le eccellenze italiane, anche quest’anno – per il quarto anno consecutivo – c’è Don Peppinu, il celebre brand siciliano dedi...
Festa a Vico - Gusto in Movimento “Vico is On. Taste is Now.” 14-17 giugno 2026
   C’è un momento in cui la cucina diventa identità, racconto collettivo, patrimonio. Festa a Vico 2026 nasce da questa consapevolezza e si presenta come un’edizione che segna una doppia svolta: da un lato l’espansione sul territorio, dall’altro una riflessione profonda sul valore della cucina italiana, oggi ...
Dal 25 al 27 maggio a Tuttopizza 2026 nasce Pizza Design District:
   Il 25 maggio alle ore 16.30 con il patrocinio dell’Ordine degli Architetti, Pianificatori, Paesaggisti e Conservatori di Napoli e Provincia si terrà la tavola rotonda “Pizza Design District: la nuova architettura della convivialità”.   Dal 25 al 27 maggio, dalle 10 alle 18, alla Mostra d’Oltrem...
Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, ci lascia a 76 anni
   Nella tarda serata di giovedì 21 maggio 2026, presso la sua abitazione, a Bra (Cn), all`età di 76 anni, è mancato Carlo Petrini.   Dalla sua grande capacità di visione e dall’amore per il bene comune, per le relazioni tra gli esseri umani, per la natura e la biodiversità sono nati Slow Food (1986),...
A TuttoPizza focus su marketing, comunicazione e futuro della pizza con Pizza (Re)connection e il talk di Pizza e Pasta Italiana.
     Martedì 26 maggio a TuttoPizza, Fiera internazionale dedicata alla pizza, che si svolgerà a Napoli (25-27 maggio), la pizza si racconta oltre il banco e oltre l’impasto, diventando linguaggio contemporaneo, brand, racconto e fenomeno culturale. Un pomeriggio curato dalla redazione di Pepita - Pizza e Pasta Italiana -...
Verso Host 2027, la ristorazione celebra la sua Giornata a quota 100 miliardi
   La produzione mondiale del Food Equipment raggiunge i 77,7 miliardi di euro, con l’Italia protagonista grazie a un export da 2,1 miliardi; HostMilano conferma il proprio ruolo di riferimento globale con oltre 1.000 espositori già confermati, di cui il 50% internazionali, e una strategia di espansione tra Arabia Saudita e Stat...

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