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Dal 9 all’11 aprile 2024 torna a Parma il Campionato Mondiale della Pizza
Alla competizione, organizzata presso il Palaverdi, possono partecipare tutti i pizzaioli professionisti - intesi come titolari di una pizzeria o come persone che lavorino in pizzeria - che abbiano compiuto 16 anni di età. Per l’edizione 2024 confermato il Trofeo Heinz Beck - I primi piatti in pizzeria
Torna a Parma, ...
Natale in pizzeria
Non solo a casa o al ristorante. Il Natale si festeggia anche in pizzeria, e lo si fa con grande originalità. Da Pietralata – Pizzeria di Quartiere (Roma) arrivano la ‘Pizza in brodo di Natale’ e i Nuggets di Cotechino e Lenticchie; mentre da Owap (Napoli) il pizzaiolo Mauro Espedito addobba a festa i sui locali con il presepe reali...
Santa Maria Capua Vetere capitale della pizza contemporanea con Enrico Arena
Si chiama Enrico Arena, ha appena 22 anni, ed è considerato l’astro nascente della pizza contemporanea. Infatti, pochi giorni fa, il talentuoso pizzaiolo, proprietario del locale che porta il suo nome, “Enrico Arena - Pizzeria e Cucina Tipica Napoletana” (situato a Santa Maria C...
Anche a Bari larghi consensi per il Coca-Cola PizzaVillage@Home
L’entusiasmo dei cittadini baresi accoglie l’ultima tappa del tour italiano 2023 del Coca-Cola Pizza Village@Home. La kermesse, in programma sino a domenica 26, prende vita in un hub di produzione dove i maestri pizzaioli: Antonio Falco (L`Antica Pizzeria Da Michele), Errico Porzio (pizzeria Errico Porzio), Pino Celio (Lucignolo BellaP...
Grandi novità in casa Diego Vitagliano
Il maestro pizzaiolo Diego Vitagliano annuncia una grande nuova apertura: la sua 10 Diego Vitagliano Pizzeria arriva nel cuore di Napoli. Questo è il quinto locale per il pluripremiato Vitagliano (1° posizione 50 Top Pizza Italy 2023, 1° posizione 50 Top Pizza World 2023, 3 Spicchi Gambero Rosso 2024), dopo Bagnoli, Pozzuoli, Doha e Roma.&nbs...
Torino entusiasta per il PizzaVillage@Home, “sbanca” l’evento.
Rush finale per il tour italiano 2023 del Coca-Cola PizzaVilla@Home che in chiusura passa per Torino e Bari. La tappa nella città sabauda, ha registrato il sold-out per le richieste di un pubblico entusiasta dell’iniziativa, a Bari è partito il conto alla rovescia per l’apertura della pre-sale, da lunedì 20 a mercoled&igra...
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