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Un’onda “femminile” di passione e professionalità
"Il successo è spesso misurato da quanto una donna riesce a bilanciare il lavoro e la vita personale. Ma il vero successo è quando una donna può essere se stessa in entrambi i mondi.” Lo scrive nel suo libro (Lean In: Women, Work, and the Will to Lead) la manager Sheryl Sandberg, figura di spicco nel mondo della tecnologia e d...
Campionato Mondiale della Pizza 2024: aperte le iscrizioni
Dal 8 al 10 aprile 2025 Parma torna a essere la capitale della pizza internazionale, ospitando per il 32° anno consecutivo la più importante manifestazione dedicata ai professionisti della pizza.
E i numeri parlano chiaro: 32 edizioni, 11677 pizzaioli, 55 nazioni partecipanti e 13170 gare di cottura, una vera e propria competizione in...
Guarda la nuova puntata di pizza Social Club con Vincenzo Esposito
La nuova puntata di Pizza Social Club è in onda sul canale YouTube di Horeca Channel Italia, condotta dal direttore della storica rivista Pizza&core, Giuseppe Rotolo.
In questa nuova puntata di Pizza Social Club, esploriamo il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, accompagnati dal maestro pizzaiolo Vincenzo Esposito.
P...
Svelati i quattro profili dei food lovers in Italia
Il settore del food delivery si conferma in rapida evoluzione, trasformandosi da semplice servizio di comodità a veicolo per esperienze gastronomiche sempre più ricercate. Just Eat, parte del gruppo Just Eat Takeaway.com, leader globale nel digital food delivery, presenta una nuova edizione dell’Osservatorio Just Eat, uno strumento che f...
Parola chiave: sostenibilità
Il Sustainability District rappresenta una delle principali novità dell`edizione 2025 di SIGEP WORLD - The World Expo for Foodservice Excellence.
Questo spazio speciale, collocato nel Pad. B1, sarà completamente dedicato alla promozione di pratiche sostenibili lungo le filiere del caffè e del cacao, creando un ponte dire...
I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo
La Pastiera, in una versione innovativa con nuova forma, nuovi sapori e nuovi colori, sarà la protagonista della tredicesima edizione de “I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo”, evento che si terrà il 19 novembre presso il Grand Hotel Vesuvio di Napoli.
Questa manifestazione, ormai un appuntamento imperdibile per ...
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