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Ab Tech Expo per la nuova alleanza del pane
Rimini, 27 luglio 2016 - La prossima edizione di AB TECH EXPO sarà anche un appuntamento con la nuova storia della panificazione: oltre a tutti i grandi marchi della filiera del pane, la fiera testimonierà anche l’impulso e il risultato dell’unità trovata fra tutte le Associazioni del settore.
Già dal primo incon...
Salvatore Gabbiano vince il concorso “Un Dolce per San Gennaro"
È Salvatore Gabbiano, della pasticceria “Gabbiano Dulcis in Pompei”, associato della prestigiosa Accademia Maestri Pasticceri Italiani, ad essersi aggiudicato il primo posto nel corso del pastry contest “San Gennà - Un dolce per San Gennaro”. A premiarlo, oltre ai giurati, Santa Di Salvo de Il Mattino e Alfonso Di Leva, respo...
“Il Parco della Dieta Mediterranea” parte in nome della pizza
“Dobbiamo guadagnare il tempo perduto, la Campania è una terra ricca e può vantarsi di avere al suo interno tante tradizioni anche in tema pizza. Al di là della più nota napoletana, la pizza cilentana merita lo stesso orgoglio, senza dimenticare l`importanza della tradizione che parte dalla bella Tramonti. La parola pizza cos&igrav...
Un Dolce per San Genną: ecco i pasticceri in sfida
Napoli - Due donne pastry chef e quattro maestri pasticceri si sfideranno a Napoli, presso la terrazza di Palazzo Petrucci a Villa Donn’Anna, martedì 19 luglio, alle ore 19.00, nel corso del contest nato per dedicare un dolce a San Gennaro. I maestri dell’arte bianca che si confronteranno sono: Salvatore Gabbiano di "Dulcis in Pompei"; Ma...
Il Parco della Dieta Mediterranea
“La Dieta Mediterranea è un patrimonio di tutti, un patrimonio che va valorizzato costantemente, ricordando che non è solo lo stile di vita più salutare al mondo, ma che rappresenta anche l`identità del nostro Territorio”.
Così presenta il progetto, “Il Parco della Dieta Mediterranea”, il presidente del...
The Space... Il Villaggio pizza & food, chiusura con il botto
Chiusura con il botto per la terza edizione di The Space... Il Villaggio pizza & food, la kermesse organizzata dal primo al 10 luglio in via Litoranea a Torre del Greco, con il patrocinio dell`amministrazione comunale guidata dal sindaco Ciro Borriello.
Durante la serata conclusiva una vera e propria ondata di appassionati del food e della buona musica si &e...
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