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Gelato World Cup 2024, a Sigep si sfidano i campioni di 12 nazioni
 La Gelato World Cup, il campionato del mondo dedicato alla gelateria, scalda i motori: appuntamento a Sigep 2024 (alla fiera di Rimini dal 20 al 22 gennaio prossimi), nello scoppiettante contesto della Gelato Arena (Pad. A5).   Una competizione particolarmente importante, quella di quest`anno, che vede tagliare il nastro della decima edizione. E per questo...
Presentato il Contest ChocoLOVE’24 "Un Dolce per San Valentino"
 Lo scopo del Contest ChocoLOVE vuole celebrare la festa dell`amore con uno speciale contest volto a promuovere la creatività e le infinite possibilità che il Cioccolato mette a disposizione nella creazione di un Dolce.     Il Regolamento - Contest ChocoLOVE 24 - "un Dolce per San Valentino" Obiettivo dell`iniziativa L`iniziati...
PizzaVillage@Home, ecco le tappe di novembre
   Rush finale per il tour italiano di promozione della pizza che, dopo le città di Palermo, Padova e Bologna, conclude il suo ciclo di appuntamenti prima al Nord e poi al Sud Italia    Saranno le città di Torino e Bari ad ospitare le tappe conclusive del tour italiano della pizza che vede come attori principali i migliori pizz...
Golosaria 2023: la diciottesima edizione parla di futuro
   Sarà un`edizione di Golosaria (4, 5, 6 novembre Allianz MiCo - Fieramilanocity) all`insegna del fare e del saper fare, che celebra anche con due importanti compleanni: il 18° anno di Golosaria Milano e la 25° edizione de IlGolosario, la guida di mille pagine che raccoglie produttori, negozi e cantine di tutta Italia che costituisco...
Trofeo Pulcinella, cala il sipario su un’edizione innovativa e inclusiva
   La Giuria Social ha premiato: Cipriano Capuozzo e Umberto Basilico ex aequo (Pizza Napoletana) e Fabio Tramontano (Pizza Contemporanea)   Calato il sipario sull`ottava edizione del Trofeo Pulcinella, la competizione organizzata dall’Associazione Mani d’Oro, presieduta dal M° Pizzaiolo Attilio Albachiara, che tra il 23 e il 25 ott...
Arte Dolce: dal 1991 l’alta formazione con i migliori docenti del panorama internazionale
 Arte Dolce, centro di formazione professionale per pasticceria, gelateria, cioccolateria, ristorazione e panificazione, nasce a Rimini nel 1991 e vanta di essere una delle prime e più prestigiose realtà a livello internazionale.Si rivolge sia ai principianti del settore che vogliono acquisire le competenze necessarie per intraprendere un “mest...

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