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Trofeo nazionale “Pizza Eccellenza d’Italia”
Il Trofeo nazionale “Pizza Eccellenza d’Italia”, promosso dall’API (Associazione Pizzaioli Italiani) di Roma e tenutosi a Rossano, ha chiamato a raccolta 150 pizzaioli fra i migliori italiani.
La kermesse è stata organizzata con il supporto della sezione API di Cosenza, Sitacem.com (Servizi informatici e organizzazione eventi) di Fab...
Expo: extravergine, assaggiarlo per conoscerlo
Continuano con successo gli appuntamenti con Casillo Day, il grande progetto di gusto e spettacolo promosso da Casillo Group, l’impresa primaria italiana nel campo delle semole, grano, farine commestibili, prodotti da forno, che partecipa all’Esposizione Universale di Milano come main partner dell’official sponsor, del Cluster dei Cereal...
Expo la cucina contadina di Pietro Zito
Pettoline pugliesi in tre varianti e cipollotti freschi pugliesi arraganati (gratinati) le specialità che lo chef Pietro Zito preparerà domani ad Expo ai grandi amanti del food. E poi ad allietare la serata, la magia del suono della mandola del giovane musicista Gianluca Longo.
L’appuntamento si inserisce nel calendario di Cas...
Pizza Meeting: debutta il nuovo format per la crescita professionale
Tecnici, ma anche manager.
Esperti di farine, ma anche attenti al mondo del web che cambia. Oggi pizzaioli e gestori necessitano di confrontarsi su aspetti che possano far crescere la loro professionalità a 360 gradi.
Con questo spirito nasce il format Pizza meeting.
Martedì 29 settembre, con il 1° Pizza Meeting, la scuola Ristopr...
Primo Trofeo Quattro Mori
Un successo insperato da parte dei giovani organizzatori tra cui Claudio Stara, Andrea Arìu, sotto l’egida ed il coordinamento della S.N.I.P. ( Scuola Nazionale Italiana Pizzaioli ) di Luigi Conti e la collaborazione del Comune ospitante.
Quattro Mori, il simbolo della bandiera sarda conosciuto in tutto il mondo, è stato il titol...
CIRIO lancia il concorso “La Galleria del Sapore”
Cirio ha lanciato, dal 10 settembre, il Concorso La Galleria del Sapore, dedicato a tutti gli appassionati di cucina e arte: in palio un super weekend a Torino (il 28 e il 29 novembre 2015) che comprende un soggiorno di 1 notte in hotel 4 stelle con cena e colazione, un tour di Torino con le Guide Bogianen e lo scrittore Fabrizio Vespa, un workshop con l&...
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