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Beverage come si evolve il consumo
Healthy, eco friendly e impatto zero sono sicuramente le parole chiave di ogni trend topic che si rispetti, in particolare nel settore food & beverage. Vediamo dunque quali sono i trend che potrebbero dominare l’anno appena iniziato per il settore beverage che, complice la pandemia da Covid-19, è protagonista di una vera e propria rivoluzione delle...
Arriva la nuova Nastro Azzurro Zero
Nastro Azzurro, la birra premium italiana più bevuta al mondo, presenta Nastro Azzurro Zero, una nuova estensione di gamma
con zero alcool, dedicata a un target di consumatori di birre premium che non vogliono rinunciare al gusto di Nastro Azzurro, anche nelle occasioni in cui non possono bere alcool.
Nastro Azzurro Zero è la scelta premium itali...
Dopo cena? Un amaro, of course!
Sorseggiare qualcosa per concludere un ricco e sfizioso pasto è parte integrante della tradizione del buon mangiare e bere all’italiana. Credenza popolare, infatti, vuole che il miglior modo per aiutare la digestione, sia un amaro. Quella dell’ammazzacaffè è un’abitudine che nasce nei salotti dell’aristocrazia. I nobili,...
La birra vince il lockdown
La birra batte il caffè come nuovo simbolo dello stare insieme all’italiana. Lo afferma una ricerca Istituto Piepoli per l’Osservatorio Birra. Per il 48% degli intervistati la birra è la bevanda “socializzante” per eccellenza capace di farci sentire “vicini” anche durante i mesi del lockdown. La bevanda di Gambrinus...
La birra alla zucca di Baladin ora anche in formato da 33 cl
Colore giallo aranciato carico, come la polpa della zucca, schiuma corposa e persistente dai riflessi arancio: si presenta così la Zucca Baladin, una pumpkin ale realizzata con le zucche coltivate in Italia dagli agricoltori di Piozzo.
Baladin, birrificio agricolo di un piccolo paese delle Langhe in provincia di Cuneo, nasce dalla passione di Teo Musso ...
Vino italiano negli USA: il mercato cambia ed esplodono le vendite online
Il mercato del vino negli Stati Uniti cambia pelle, a causa di una serie di fattori: su tutti il Covid-19, che ha modificato gli stili di consumo, prima ancora che i volumi (sostanzialmente stabili), ma anche i dazi, che hanno assicurato una maggiore competitività al vino italiano rispetto ai competitor francesi, spagnoli e tedeschi.
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