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I premiati al Campionato Assoluto
Il 15° Campionato Italiano Assoluto di Pizza si è concluso con la soddisfazione del Presidente dell’A.P.I. Angelo Iezzi e tutto lo staff dell`associazione e degli sponsor (tra i quali ricordiamo l’azienda Molino Iaquone). «Ringraziamo tutti i partecipanti per aver reso unica anche questa edizione di campionato. L`evento si &eg...

Cibi di strada: la sana alternativa al fast food
Dal 12 al 14 giugno torna con due nuove tappe la rassegna itinerante Streetfood: stavolta i cibi da strada in fiera si gusteranno a San Casciano (Fi) e a Ferrara.
Queste due saranno la dodicesima e tredicesima tappa dello Streetfood Tour che ha già riunito oltre 200mila “streetfoodies” in tutta Italia. Per capire meglio questo fenomeno abbiamo i...

Torna la “GALLERIA DEL SAPORE CIRIO”
Cirio lo specialista del pomodoro dal 1856, da sempre sinonimo di esperienza e alta qualità, propone la seconda edizione della “Galleria del Sapore” in collaborazione con Gambero Rosso: tre serate evento in cui arte e cucina si incontrano.
La marca Cirio rinnova così la sua attenzione per l’arte, che ha sempre avuto fin dal ...

Porteremo il Napoli Pizza Village qui a New York
Dalla Grande Mela il primo cittadino di Napoli, alla conferenza stampa di presentazione dell’evento, rilancia l’accordo definito con il sindaco newyorkese De Blasio lo scorso anno a Napoli.
«La pizza è il marchio d`identità più forte per la città, un legame storico e inossidabile che consolida l`immagine di N...

I vincitori del 2° campionato firmato A.P.P.
Dopo sei mesi di presentazioni di impasti e pizze “innovativi” (pizza all’aloe vera, pizza all’acqua di mare, pizza al vin cotto) l’associazione A.P.P. ha “sfornato” anche una bella gara a fine maggio, il 2° Campionato Nazionale di Pizza Italiana.
Tenutosi nella Città del Cinema, a Foggia, e condotto...

Molino Pasini: le iniziative all’Expo
Il notissimo chef milanese Davide Oldani e l’azienda Molino Pasini consolidano ancora una volta il loro rapporto di collaborazione: anche per il biennio 2015/2016, infatti, lo chef sarà testimonial della azienda, unito ad essa da una comune filosofia, ovverosia la ricerca continua e il rispetto della qualità e delle materie prime.
Old...
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