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A Napoli da ogni angolo della Terra
Che il titolo del Trofeo Caputo cambi la vita ai pizzaioli che lo ricevono, è ormai una certezza. Giunto alla quattordicesima edizione, il numero degli aspiranti al titolo di campione del mondo dei `pizzaiuoli`, quelli con la “u” come si appellano a Napoli, aumenta sempre di più, come le nazioni di provenienza degli sfidanti.
Tra ...

Napoli Pizza Village: pochi giorni al via
Settembre a Napoli si apre con uno degli eventi più attesi, il Napoli PizzaVillage sul Lungomare di Via Caracciolo. La quinta edizione dell’evento, promosso dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole e che gode dell’Alto Patronato della Presidenza della Repubblica, si svolgerà da ...

Golosaria 2015
Golosaria, la rassegna dedicata alle eccellenze gastronomiche italiane ideata da Paolo Massobrio e Marco Gatti compie 10 anni e si presenta con un programma gustosissimo e ricco di novità nella location, negli appuntamenti e nei contenuti, a cominciare dalla nuova sede ampia, centrale e ben servita e decine di eventi per assaggiare il meglio dell’Itali...

Campionato Nazionale PIZZA DOC
S’è tenuta il 13 luglio a Nocera Superiore, nell`ambito della manifestazione "Pizza e non solo", la seconda edizione del Campionato Nazionale PIZZA DOC; non è una frase fatta, ma si può parlare veramente di uno straordinario successo organizzativo e qualitativo, i numeri, infatti parlano chiaro: sono stati oltre 100 i concorrenti provenie...

La Tavola del Cuore: il cibo diritto di tutti
“Creare una mensa sociale per Agropoli, perché il cibo è un diritto di tutti”: è con questo spirito che s’è tenuta il 14 luglio “La Tavola del cuore”, ideata e promossa da Giovanna Voria insieme a Marina La Porta, Don Nicola Griffo e al Comitato Madonna della Pace di Agropoli e all’Associazione “...

Gli “ingredienti” per la ristorazione del futuro
Presso lo spazio Identità Golose Future a EXPO è stata presentata ufficialmente l’edizione 2015 della fiera Host, che si terrà, come sempre, a fieramilano (Milano –Rho) da venerdì 23 a martedì 27 ottobre prossimi. Quest’appuntamento è stato anche l’importante occasione per presentare gli ultimi...
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