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Fior… di Teglia: al via l’edizione 2024 del contest dedicato alla pizza in teglia
Al via Fior… di Teglia 2024, progetto ideato da 50 Top Pizza in collaborazione con Latteria Sorrentina, che valorizza i giovani talenti della pizza in teglia, dentro e fuori dai confini nazionali.
Considerata per anni un prodotto di nicchia, la pizza in teglia si è evoluta negli anni e riscuote oggi un grande successo, raggiungendo livelli di assol...
L’AVPN vola in Giappone
Programma fitto di attività che l`AVPN svolgerà a Fukuoka - Giappone in occasione del Japan Pizza Festival previsto dal 17 al 20 ottobre.Il programma completo:
Giovedì 17 Ottobre
Masterclass di Pizza Fritta realizzata dal Maestro Guglielmo Vuolo;
Prova d`arte per le nuove pizzerie che hanno richiesto di cert...
Le migliori pizzerie d’Italia secondo il Gambero Rosso
Edizione numero dodici per la guida Pizzerie d’Italia, che il Gambero Rosso porta avanti con orgoglio per valorizzare anno dopo anno il settore più dinamico della ristorazione italiana. Un settore, che, da quando abbiamo cominciato questa guida, nel 2012, ha fatto un balzo in avanti enorme in qualità, investimenti e format. Nonostante la cres...
Errico Porzio inaugura a Milano la sua nuova pizzeria
Errico Porzio, il pizzaiuolo più amato dai giovani, apre il 23 settembre a Milano, in via Solari 34, a poca distanza dalla famosa zona dei Navigli, gettonata per gli aperitivi, tra la Darsena e i cortili.
Come d’abitudine, l’inaugurazione sarà l’occasione per offrire la pizza a tutti coloro che parte...
PizzAut lancia la sfida ai "bambini" Gino e Flavio
“Invece di litigare come 2 bambini venite da PizzAut" è la sfida lanciata a Sorbillo e Briatore sui social dalla famosa pizzeria inclusiva, un posto per sottolineare che la pizza è cosa seria sì, ma il lavoro di squadra e la convivialità di più.
La mossa del social media manager di PizzAut cavalca la nota apert...
Una Pizza Napoletana di Anthony Mangieri a New York è la migliore pizzeria del mondo nel 2024
A Giorgia Caporuscio, di Don Antonio a New York, il premio speciale Empower Women - Fedegroup Award per essere modello di ispirazione per le pizzaiole in tutto il Mondo. Il premio Pizza Maker of the Year 2024 - Ferrarelle Award va a Matheus Ramos di QT Pizza Bar a San Paolo del Brasile; il premio Pizza of the Year 2024 - Latteria Sorrentina Award va a Miss...
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