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The best pizza world champions: solidarietą e gara
Sbarcato dalla Msc Preziosa, dopo il Trofeo MSC, Giuseppe Lucia s’è subito messo all’opera nel Forum Pizza della fiera salentina Agrogepaciok (tenutasi dall’ 8 al 12 novembre). Microfono ad archetto all’orecchio, Giuseppe ha diretto come un bravo show man la gara “The best pizza world champions”, una sfida molto parti...
Trofeo MSC: chi ha vinto sulla Nave Preziosa?
«Abbiamo offerto ai pizzaioli, in un mese di bassa stagione e minor lavoro, la possibilità di andare in ferie e godersi una settimana diversa, incontrando tanti colleghi e, per chi ha desiderato partecipare, abbiamo offerto anche la possibilità di cimentarsi in una splendida gara » Così, con tono soddisfatto Giuseppe Lucia, ...
La pizza diventa CHIC
La Chic-Charming Italian Chef è un gruppo di cuochi provenienti da tutta Italia che, raggruppatosi in associazione, puntano sulla creativitàcuclinaria e la qualità delle materie prime made in Italy. Il nome dell’associazione gioca sul concept sposato dai cuochi che ne fanno parte, ovverosia una cucina fascinosa ed elegante, cioè &l...
World Gluten Free Beer Award: oltre 100 birre in gara
Al Gluten Free Expo ci saranno gli Awards della birra senza glutine: oltre 100 birre in gara, 60 birrifici partecipanti, una giuria internazionale; questi sono i numeri del World Gluten Free Beer Award e del Italia Low Gluten Beer Award. Due concorsi unici nel panorama brassicolo internazionale dedicati alla birra senza glutine e a basso contenuto di glutine, per g...
5° Campionato Toscano Pizza Classica 2014
Si è svolto il 4 Novembre, al Centro Sportivo Bellaria, il 5° Campionato Toscano di Pizza Classica organizzato dall’Accademia Pizzarte.it in collaborazione con L’Istituto Alberghiero Matteotti di Pisa, patrocinato dal Comune di Pontedera.
La tabella di marcia e il programma dell’evento è stato rispettato puntualm...
1° Gluten Free Word Championship
Il Gluten Free Expo (14-17 novembre 2014, presso Rimini Fiera), quest’anno sarà teatro del 1° Gluten Free Word Championship, il primo campionato del mondo dedicato al senza glutine.
Si parte venerdì 14 novembre con la presentazione del Campionato mondiale, dei concorrenti e della giuria presso il Pizza Lab. Il giorno successivo, sabato 15 n...
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