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"Mamma Mia" miglior pizza tonda al Campionato Assoluto
   La Pizza "Mamma Mia" è la miglior pizza tonda del 14° Campionato Italiano Assoluto di Pizza, organizzato dall’Api: pomodorini, zucchine, salamino e gorgonzola sono gli ingredienti che fanno da topping alla pizza ideata dal cassinate Paolo Nardone (titolare della pizzeria Mamma Mia - Pizza & FastGood di via Gabriele D’Annunzio a ...
PizzaFestival: in Italia e nel Mondo
   Circa 10.000 persone al giorno hanno affollato le oltre cento pizzerie associate all’AVPN in Italia e nel resto del mondo, 2.000 i bambini e gli adulti che hanno frequentato i seminari sulla pizza nel laboratorio allestito in Piazza Dante, centinaia i napoletani e i turisti che hanno applaudito il flash mob “I Love vera pizza napoletana&rdqu...
 
The Space… Il Villaggio Pizza
   L’Associazione Gisana Music Eventi, in collaborazione con la G. S. D. Rinascita Corallini, ha organizzato la prima edizione di “The Space… Il Villaggio Pizza”, una manifestazione che si svolgerà presso il complesso “La Salle” (Torre del Greco) dal 17 al 22 giugno. L’evento è stato patrocinato dal Co...
Pizzaup: anteprima in Campania
 Torna l`Anteprima di PizzaUp®. Giovedì 12 giugno si terrà per il terzo anno in Campania il prologo di questo evento che da otto anni, grazie all`Università della Pizza® di Vighizzolo d`Este (Pd), riunisce pizzaioli da tutta Italia. PizzaUp® è infatti l`unico Simposio tecnico sulla pizza italiana, un evento di confronto e di...
La pizza, lo show, il talento!
 Ve lo immaginate un pizzaiolo che canta con la sua inseparabile pala in mano, agile strumento per lui come il moschetto per un moschettiere? O un pizzaiolo che gioca col pallone? Noi ce le siamo immaginate queste scene, perché sappiamo che dentro ogni pizzaiolo ci sono due anime: il professionista che cura nel dettaglio ogni particolare e attende il giudizio...
 
Radici del Sud con 7 chef pugliesi
 Saranno sette i grandi chef ai fornelli per la cena conclusiva della nona edizione di Radici del Sud. Lunedì 9 giugno (ore 20) presso la Masseria Caselli di Carovigno (Brindisi), i maestri in cucina stupiranno il pubblico con performance culinarie abbinate alle tante etichette di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia. Ognuno di loro preparer&...

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