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Fatamorgana Gelato lancia la linea "Caterina"
   Quando si dice un ‘colpo di fulmine’. È proprio così che è nata la nuova linea special di gusti gelato Fatamorgana. Perché quando Maria Agnese Spagnuolo – maestra gelatiera e fondatrice di Fatamorgana Gelato – ha provato i prodotti dell’Azienda Agricola Maceroni (Ceprano, Roma) se ne &...
Ecco i 10 migliori gelatieri del mondo, 6 di questi sono italiani!
 Quale momento migliore dell’estate per divulgare la classifica mondiale delle gelaterie? Gelato Festival World Ranking – la più completa classifica mondiale di categoria per singoli gelatieri promossa da Gelato Festival World Masters, Carpigiani e Sigep – Italian Exhibition Group – aggiorna i suoi punteggi incorona...
Nuvola d’Estate: la dolce novità del bakery chef Fabio Tuccillo
   Non c’è stagione che tenga per gli amanti del panettone, che non si accontentano del periodo natalizio per gustare questa dolce specialità e che, ormai da qualche tempo, è sulle tavole degli italiani anche nella sua versione “estiva”. Proprio per sedurre i golosi estimatori e non, di sua eccellenza il Panettone, nas...
Iuppi è il gelato funzionale vegetale per tutti
 Iuppi è un’assoluta novità per il mondo della gelateria. Si tratta di un prodotto vegetale, privo di lattosio e glutine, un tipico esempio di come accettare la sfida dei trend moderni possa diventare il propulsore della creatività. Qual è la sfida dei trend moderni? Creare un prodotto “free from”, che sia privo di ...
La più iconica bibita italiana si trasforma in gelato
 Una nuova collaborazione tra due brand dell’eccellenza italiana porterà attimi di pura gioia nell’estate 2022. Cedrata Tassoni, storica bibita al cedro, e Cioccolatitaliani, uno dei maggiori retailer di gelato in Italia e all’estero, propongono un nuovo gusto creato dall’incontro tra l’inconfondibile Cedrata e il gelato, disponi...
Dal Premio Italia Pasticceria alla presentazione di “Panettone Summer” 2022
 Italia Pasticceria, brand lanciato dalla Gold Event Organization di Emanuele Giordano – ente organizzatore della nota Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro - vuole rappresentare un programma di iniziative culturali e promozionali a favore delle aziende del settore pasticceria ed è un brand realizzato per dare lustro alla pasticceria italiana ...

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