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International Pizza Expo 2014
L’International Pizza Expo 2014 (24-27 marzo) anche quest’anno ha confermato la grande importanza nel mercato USA del prodotto pizza: in questa edizione sono stati ben 470 gli standisti. Tutta l’industria della filiera “pizza”, interessata al mercato statunitense, s’è incontrata a Las Vegas giungendo da tutto il mondo.
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La pizza modella dei fotografi
Parte il concorso fotografico sulla Vera Pizza Napoletana, ideato in occasione del prossimo Pizza Festival e dei festeggiamenti per i 30 anni di attività dell’associazione AVPN. Questo premio, di respiro internazionale, vuol omaggiare con una delle più belle arti, la fotografia, la grande protagonista della dieta mediterranea...
5° Trofeo Cittą di Roma
Durante la fiera di settore Pa.Bo.Gel., tenutasi presso la struttura Fiera di Roma (Fiumicino) ha avuto luogo il 5° Trofeo Città di Roma.
Il 25 marzo, nello stand Api (che ha curato nelle altre giornate della fiera degustazioni e dimostrazioni di impasto, cottura e farcitura) quasi una cinquantina di concorrenti si sono incontrati e sfidati, gareggiando...
A Maggio il Trofeo Napoli Trianon
P.I.A. "Accademia Italiana della Pizza", scuola conosciuta anche con il marchio Pizzaitalianacademy, presenta la sua gara di pizza, il Campionato Pizzaioli PIA - Trofeo Napoli TRIANON. La gara si terrà il 20 Maggio presso la storica Pizzeria TRIANON, in Via Pietro Colletta 42 a Napoli.
Al campionato potranno partecipare pizzaioli italiani e stranieri, che g...
Pizza Talent Show: vi presentiamo i protagonisti
Chi ha visitato il Pa.Bo.Gel di Roma, nei giorni 24 e 25 marzo, ha potuto godersi una due giorni di spettacolo davvero intensa: Pizza Talent Show ha omaggiato la pizza, fra tradizione e innovazione e ha omaggiato anche i pizzaioli, creatori di meravigliose ricette, ma anche persone capaci di divertirsi e far emergere personalità talvolta eccentriche, altre v...
Pizza Talent Show live a Roma
Due giorni davvero emozionanti quelli di lunedì 24 e martedì 25 marzo; nella cornice della fiera romana Pa.Bo.Gel, Pizza Talent Show bissa il suo successo con la sua formula di gara davvero avvincente ed assolutamente originale: show “live” in fiera, con gara di pizza, premio della Giuria del Gusto e tanto tanto show (pizza ...
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