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Il vino, un piacere al bicchiere
 Amata dai consumatori perché consente di assaggiare anche vini costosi e apprezzata dagli chef che così possono vedere esaltate le proprie preparazioni da vini ad hoc, la mescita di vino al calice si va progressivamente diffondendo con, parola di ristoratore, ottimi risultati. Se solo fino a qualche anno fa rappresentava una prerogativa esclusiva dei ...
Perfezione chiama perfezione
 I ristoratori italiani lo sanno bene: una buona percentuale del successo di un locale la si deve alla qualità del servizio che accompagna l’offerta ristorativa, una componente essenziale per differenziare e competere in un mercato dove l’offerta di consumo è ampia e variegata. Sbaglia chi associa la qualità del servizio solo al food...
Nasce QBA – Quality Beer Acadedemy
   Per emozionare servono birre uniche! QUALITY BEER ACADEMY presenta e racconta:: LE 4 FERMENTAZIONI DELLA BIRRA CRAFT BEER TEDESCHE, BELGHE, AMERICANE (E NON SOLO) In un percorso di 100 referenze (22 spine). La recente partnership con gli eventi Slow Food, ci ha convinto ad un grande passo: Radeberger Gruppe Italia, leader nel mercato tedesco, al...
Bonaventura Maschio a Expo i distillati abbinati dai grandi chef di Identitą Golose
     Identità Golose ha portato ad Expo 2015 i più grandi chef italiani e da tutto il mondo nel suo temporary restaurant, due piani affacciati direttamente sul decumano, in un contesto di grande raffinatezza curato dalle più importanti firme del design.Ai fornelli si sono alternati, in 450 eventi, i più grandi nomi della c...
Birra e Food gluten free: un cocktail perfetto.
     Ad Host, il Salone Internazionale dell’Ospitalità che si è tenuto a Milano, uno degli eventi più innovativi dedicato al mondo del beverage e del Food è stato Mixer Educational a cui ha partecipato Radeberger Gruppe Italia insieme a Dr. Schär Foodservice. I cuochi della Dr. Schär hanno cucinato, presentato...
DAB Cruda Tre anni di trionfi, 3 stelle d’eccezione.
 Un altro riconoscimento eccezionale per i prodotti firmati Radeberger Gruppe: la giuria di iTQI – Inernational Taste & Quality Institute ha attribuito a DAB Cruda il massimo riconoscimento (3 stelle!) al Superior Taste Award 2015. L’International Taste of Quality Institute che organizza a Bruxelles le degustazioni, è riconosciuto a livello ...

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