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Menu economici per attirare clienti: la strategia vincente secondo Circana
   Le proposte a basso costo tornano protagoniste nella ristorazione. Un’analisi firmata Circana LLC mette in luce come le iniziative basate su menu economici stiano contribuendo ad aumentare il traffico nei ristoranti, in un mercato segnato da crescente competizione e consumatori sempre più attenti al portafoglio. Le principali cate...
La solidarietà dei pizzaioli napoletani per Gaza
   Nasce da un’idea di Luciano Sorbillo, maestro pizzaiolo e ambasciatore della pizza napoletana nel mondo, l’iniziativa solidale “Una Pizza per Gaza”, promossa insieme al Gruppo Piccola Napoli, Sar Imballaggi e con il sostegno di Emergency.   L’obiettivo Coinvolgere il maggior numero di pizzerie in tutta Italia ...
Mance, FIPE: “Uno strumento per riconoscere qualità e impegno del servizio”
   “Le mance sono lo strumento migliore che i clienti hanno per premiare l’impegno e la passione di chi fa dell’ospitalità la propria ragione di vita. Contribuiscono, inoltre, a rafforzare il reddito dei lavoratori dei pubblici esercizi: un riconoscimento del valore e della professionalità di questi ult...
Torna a Senigallia Pane Nostrum
 Home Ristonews Mondopizza Ristoranti Mondo Pastry Food Service Beverage Attrezzature Eventi  Contatti  HOME / Eventi / Eventi Pane Nostrum – Il Salone Nazionale dei Lievitati, è l’evento che celebra la cosiddetta “arte bianca”, espressione artistica di un patrimonio nazionale frutt...
Alessandra Bernardini si aggiudica l’ottava edizione di "San Gennà...Un Dolce per San Gennaro"
   Vivere al Nord e avere Napoli nel cuore. Fondere le radici, i sentimenti, l’artigianalità, la fede verso il patrono e trasformare tutto questo in un dolce dedicato a San Gennaro è il percorso che ha portato Alessandra Bernardini a creare “Pucundria - Il miracolo è nel ritorno”, con il quale si &e...
Una Pizza Napoletana di Anthony Mangieri e i Masanielli di Francesco Martucci sono le migliori pizzerie del mondo
   William Joo di Pizzeria Sei, a Los Angeles, è il Pizza Maker of the Year 2025 - Ferrarelle Award. “Ricordi d`Infanzia” di Napoli on the Road, a Londra, è la Pizza of the Year 2025 - Latteria Sorrentina Award   Una Pizza Napoletana di Anthony Mangieri, a New York, e I Masanielli di Francesco Martucci, a Caserta, ...

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