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Giornate Gastronomiche Sorrentine
Riflettori puntati sulle donne, in occasione della nona edizione delle Giornate Gastronomiche Sorrentine, in programma dal 30 novembre al 20 dicembre. Saranno soprattutto loro, nella veste di giornaliste, scrittrici, chef, stiliste e imprenditrici, a salire alla ribalta di questo appuntamento. Le donne, con la creatività e la pragmaticit&...
Stati Generali della Panificazione
Si terrà domani giovedì 22 novembre alle ore 10,30 presso il Centro Svizzero a Milano (Via Palestro, 2) la conferenza stampa nel corso della quale sarà presentata un`importante ricerca di mercato sulla “Filiera del Grano” e il settore della panificazione. Il 26 novembre a Roma, invece, si terranno nella sede della Fippa, gli Stati G...
Golosaria, fra vini e meraviglie di grano duro
S’è conclusa ieri 19 novembre Golosaria Milano (ideato da Paolo Massobrio) che quest’anno ha spento sette candeline sulla torta di compleanno.
Sette anni di eventi legati al gusto e alla cultura del buon cibo, e per il 2012 una location d’eccezione, Palazzo del Ghiaccio, con i suoi 4.000 metri espositivi in cui si sono radunati 100...
Birra chiAMA pizza
Maestri pizzaioli realizzeranno una varietà di pizze ispirate alla birra.
Prendendo spunto dalla provenienza, dalla tipologia, dalle materie prime, dal colore e ovviamente dal gusto, Mastri pizzaioli si impegneranno nella realizzazione di una pizza ispirata alla birra che verrà loro assegnata. La birra e la pizza saranno protagoniste di una ker...
Il Team Venezia Chef e i prodotti del Veneto
È rientrato in porto il Team Venezia Chef, protagonista dal 3 al 14 novembre della sesta edizione di «Jazz&Sapori in Crociera», evento realizzato in collaborazione con Confesercenti Venezia a bordo della MSC Divina, stella della flotta MSC Crociere.
Salpata da Venezia, la nave ha toccato i porti di Bari, Kotor, Pireo, Eraklion, Mar...
Anche la pizza al Gourmet Festival
Livigno si prepara a festeggiare sei giorni dedicati alla gastronomia d`alta qualità.
Per il decimo anno il Gruppo Cuochi e Pasticceri (che riunisce oltre 40 operatori della località) ripropone per il 2012 il festival della gastronomia d’eccezione, ricco come sempre di un fitto calendario di eventi, legati alla degustazione di prodotti e specia...
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