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È nata Accademia Ferrarelle
È nata Accademia Ferrarelle, un luogo ideato dalla storica azienda dell’effervescente naturale per creare occasioni di incontri per i clienti per scambiare opinioni e visoni, un luogo di formazione, appuntamenti dedicati alla ristorazione e pizzeria, laboratori gastronomici. In accademia i corsisti impareranno a selezionare ingredienti, eleva...
Birra Peroni con lo Chef Antonello Colonna
Roma, 14 maggio. Birra Peroni investe nella formazione di nuovi imprenditori nel settore gastronomico, affiancando come partner il Master in ‘Restaurant Management e Marketing: Nuove Imprese nel Food and Beverage’, realizzato dallo Chef Antonello Colonna, che partirà l’8 settembre 2014. L’azienda contribuisce così alla creaz...
Nastro Azzurro la birra Mediterranea cha ha conquistato il mondo
Nastro Azzurro nasce nel 1963 come la birra premium di Birra Peroni, società sorta nel 1846 a Vigevano - nel Regno dei Savoia – dove Francesco Peroni aveva avviato il suo primo birrificio. E diventa la scelta “per chi vuole una birra speciale”.L’icona del “Nastro Azzurro”, presente dalla nascita, deriva dal premio omonim...
Birra Peroni in prima linea per il consumo responsabile
Birra Peroni compie un nuovo passo avanti nell’informazione sul consumo responsabile delle bevande alcoliche. In attuazione di un impegno assunto a livello europeo e in applicazione delle politiche di Marca e di Gruppo, l’Azienda rilancia in occasione del Sei Nazioni i propri messaggi di consumo responsabile e in particolare “O Bevi o guidi&rdqu...
Birra Peroni e M’illumino di Meno
Per il secondo anno Birra Peroni, attenta alla razionalizzazione dei consumi e alla riduzione degli sprechi, si unisce all’appello di “M’illumino di Meno”, la celebre campagna di sensibilizzazione radiofonica di Rai Radio2 su Risparmio Energetico e razionalizzazione dei consumi, che il 14 febbraio 2014 festeggia 10 anni.
Per l&rsquo...
Bonaventura Maschio incontra l’alta cucina
Continua il percorso nel mondo dell’utilizzo dei distillati d`uva in cucina. A Identità Golose gli chef del Ristorante Al Mercato, Beniamino Nespor e Eugenio Roncoroni, con il pasticciere Luca De Santi e il bartender "Tucci", ci presentano la loro visione.
Dopo i dolci di Corrado Assenza, il sorprendente menù di Moreno Cedroni e ...
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