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XXI edizione Anteprima Vino Nobile
Il Consorzio si avvia a festeggiare il cinquantesimo compleanno tra ricordi, aneddoti e sviluppo di una Docg che ha fatto la storia del vino italiano. Giovedì 19 febbraio sarà la giornata della stampa con l’assegnazione delle stelle alla vendemmia 2014
Oltre 3 mila operatori, che si vanno a sommare alle centinaia di wine love...

Birra Peroni e “Le vie del cibo”
Proposto dai Giovani Imprenditori di Confindustria, l’incontro “LE VIE DEL CIBO. Un viaggio tra responsabilità, sicurezza e tutela” ha visto la partecipazione di Birra Peroni tra i protagonisti di un dialogo sull’agroalimentare di qualità, sulla responsabilità sociale d’impresa e sulla tutela del Made in Italy. All...

Radeberger presenta la prima carta di abbinamento Pizza&Birra
“Una pizza e una birra!”Come il cacio sui maccheroni o i cantucci con il vinsanto, l’accoppiata è talmente familiare e condivisa da essere ormai un classico delle nostre abitudini conviviali. È naturale che, prima o poi, pizza e birra si incontrassero e diventassero un emblema di allegro e autentico piacere. Sì, ma: ...

In Italia la tradizione benedettina
Kloster Scheyern: finalmente in Italia il meglio della tradizione birraria benedettina, dal 1119. Degli oltre 300 monasteri tedeschi che producevano birra nel Medioevo, quello di Scheyern è la terza più antica birreria ancora attiva. Le birre Kloster Scheyern sono prodotte sotto la supervisione dei monaci nel rispetto dell’Editto della...

È nata Accademia Ferrarelle
È nata Accademia Ferrarelle, un luogo ideato dalla storica azienda dell’effervescente naturale per creare occasioni di incontri per i clienti per scambiare opinioni e visoni, un luogo di formazione, appuntamenti dedicati alla ristorazione e pizzeria, laboratori gastronomici. In accademia i corsisti impareranno a selezionare ingredienti, eleva...

Birra Peroni con lo Chef Antonello Colonna
Roma, 14 maggio. Birra Peroni investe nella formazione di nuovi imprenditori nel settore gastronomico, affiancando come partner il Master in ‘Restaurant Management e Marketing: Nuove Imprese nel Food and Beverage’, realizzato dallo Chef Antonello Colonna, che partirà l’8 settembre 2014. L’azienda contribuisce così alla creaz...
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