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Nel tiramisł si usano i savoiardi?
     La Tiramisù World Cup 2023 cerca cento giudici “popolari”.  Ma essere goloso non ti basterà…tenta il quiz!   Nella ricetta originale del Tiramisù ci sono i savoiardi oppure un altro tipo di biscotto? E se non usi il caffè, lo puoi ancora chiamare Tiramisù? Se hai le rispo...
A SANA 2023 il Campionato mondiale di pasticceria, pizzeria e pasta fresca gluten free
   La World Gluten Free Chef Academy presenta il Campionato mondiale di pasticceria, pizzeria e pasta fresca gluten free, che si terrà a Bologna, in occasione di SANA 2023, nelle giornate di venerdì 8 e sabato 9 settembre.La gara riunirà i migliori talenti e appassionati del settore provenienti da tutto il mondo, offrendo un`esperienza...
Settemila bambini in cucina, insieme agli chef stellati
   E’ l’unica manifestazione in Italia che coinvolge 7mila bambini in due giorni per trasmettere in modo semplice, ludico e stimolante la passione, le tecniche e le tradizioni legate alla cucina. Come? Grandi chef come Luca Marchini, Riccardo Paglia, Lucia Antonelli, Alessandro Miocchi, Alessia Morabito guidano i piccoli cuochi nella preparazione d...
Festa della Pizza di Salerno tutto pronto per la 25esima edizione
   Sul palco le band emergenti, la danza e i big: Arrivano Dadà, Davide De Marinis, Napoleone, Chiara Galiazzo, Neri Per Caso E Lda Torna alla conduzione l’inossidabile duo formato da Pippo Pelo e Adriana Petro 25esima edizione della Festa della Pizza: Sapori, colori e tradizioni della Campania ma anche musica, cultura e spettacolo. In campo 12...
Grande successo per il Capodanno del Mugnaio 2023
   l Capodanno del Mugnaio, l’iniziativa inaugurata da Mulino Caputo nel 2016, quest’anno è stato celebrato alla presenza del Presidente della Camera dei Deputati, Lorenzo Fontana, e del Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, Francesco Lollobrigida. Come di consueto, il r...
Le novitą del Capodanno del Mugnaio 2023
   Il Capodanno del Mugnaio è una festa dai tanti significati: la fine di un anno di lavoro, l’inizio di un nuovo impegno, l’arrivo del grano nuovo nei mulini, con il suo profumo di natura. Ma è anche il momento in cui si fanno bilanci e si stringono nuovi accordi per il lavoro che verrà. Anche l’edizione 2023 della f...

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