Home / Mondopizza / Pizzanews
Bulli ci avete derisi? E noi inventiamo la pizza «Gnč gnč»
Alcuni giovani, nascosti dietro un telo, avevano scimmiottato la voce dei camerieri. La risposta è arrivata direttamente dalla cucina. Nico Acampora: «I miei ragazzi non si fermano davanti a niente».
La risposta ai loro detrattori arriva con una pizza. Nel laboratorio di PizzAut è nata la pizza «Gnè gn&e...
Ecco le 6 pizzerie che portano lOspitalitą Italiana nel Mondo
Sono a Stoccolma e a Hong Kong le prime 6 pizzerie italiane nel mondo certificate dal marchio di qualità Ospitalità Italiana nel mondo, il riconoscimento organizzato e promosso da Unioncamere-Isnart (Istituto Nazionale di Ricerche Turistiche) per la salvaguardia e la valorizzazione del Made in Italy nel mondo, esteso, da quest’a...
La pizza italiana sbarca su Netflix con 2 eccellenze
“Chef’s Table”, la docu-serie di Netflix dedicata al mondo del food e agli chef più iconici del mondo, torna con una nuova stagione dedicata all’arte della pizza, e tra i protagonisti ci sono – inevitabilmente – anche chef italiani: Gabriele Bonci e Franco Pepe.
Chef’s Table: quando esce e chi sono i protago...
Insieme al conto della pizza anche la bolletta
All’entrata della pizzeria ha esposto la bolletta della luce per giustificare il prezzo di 10 euro della sua pizza margherita. Quella del titolare della “Funky Gallo” di Roncadello, piccola frazione di Casalmaggiore, nel Cremonese, era solo una provocazione, ma ha colto nel segno. L’originale protesta ha scatenato il dibattito tra i rist...
50 Top Pizza 2022 vince "I Masanielli"
Il Premio Speciale di Pizzaiolo dell’Anno va a Jacopo Mercuro di 180g Pizzeria Romana a Roma
La Pizza Dell’anno è Recensione Negativa di Cambia-Menti di Ciccio Vitiello a Caserta
Il Premio Giovane Pizzaiolo dell’Anno è stato assegnato a Davide Ruotolo di Palazzo Petrucci Pizzeria a Napoli
È...
La Pizza ai Sei Pomodori dei fratelli Salvo arricchisce di gusto lestate partenopea
Una dedica al territorio campano, alla semplicità di una pizza che con i fratelli Salvo diventa opera d’arte e di gusto nell’intensità e nell’equilibrio: è la Pizza al Pomodoro, tra le più richieste nei ristoranti di Napoli e San Giorgio a Cremano. Una creazione culinaria vera e propria, che eleva uno dei tre ingredien...
RISTONEWS Attualità, sondaggi, news Interviste e opinioni Gestione e legislazione |
MONDOPIZZA Pizzanews Professione pizzaiolo Pizza&core Ricette |
RISTORANTI Professione ristoraro Ricette |
LOCALI D.O.C. Pizzerie Ristoranti Locali serali e bar |
FOOD SERVICE Aziende Prodotti |
||||
BEVERAGE Aziende Prodotti |
ATTREZZATURE Aziende e prodotti Arredi e hotellerie |
EVENTI Fiere Eventi |
Top News Filo Diretto Beverage |
CONTATTI PRIVACY - COOKIES PUBBLICITA' Feed RSS |