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Gastronomia e solidarietą a Bologna
Lunedì 18 giugno per il comune di Bologna è un giorno importante, in cui ristorazione e solidarietà si uniscono. Marcello Leoni (del ristorante Leoni e dell’Osteria di Porta Europa) aprirà le porte dei suoi locali per un evento in favore dei colleghi vittime del terremoto, una sorta di maratona di solidarietà che parti...
Trofeo Via Tribunali slitta a settembre
Il concorso “Trofeo della Pizza via Tribunali” indetto dai pizzaioli “Gino Sorbillo e Salvatore Di Matteo” pone, come obiettivo dell’iniziativa, la promozione della tradizione della pizza napoletana nata tra i vicoli di via Tribunali. Nato in memoria degli iniziatori di questa tradizione il concorso darà quindi grande rilievo al...
1° Festival Internazionale Femminile della pizza
Si sta tenendo oggi, e si concluderà domani 12 giugno, il 1° Festival Internazionale Femminile della pizza. L’evento, organizzato da FIP e dall’ass Lady Pizza, vede come location l`Hotel Europa Palace, a Pistunina Messina. La chicca dell’evento è la sfida fra uomini e donne sul “campo di battaglia” di farine, impasti ...
“A cena col giornalista”: ecco le nove portate
Conclusa la prima parte di “A cena col giornalista” (la kermesse che ha visto ai fornelli celebri “penne enogastronomiche” che hanno suscitato l’interesse e la curiosità del pubblico intenditore della buona cucina), Michela Berto e Raffaele Ros del ristorante San Martino di Scorzè (VE) mettono in carta alcuni piatti...
Arriva la "Convention della pizza"
È un weekend ricco di gusto quello dall’8 al 10 giugno all’Hotel San Salvador, hotel 3 stelle Bellaria Igea Marina, che ospita la prima edizione della “Convention nazionale della pizza”.
Farine, impasti ‘magici’ e ingredienti impensabili saranno i protagonisti di un fine settimana dedicato alla pizza, uno dei piatti simbo...
La pizza centimetro per centimetro
Fino a domani 6 giugno Vico Equense è animata da “Festavico 2012”, dedicata al mondo dell’enogastronomia e dei suoi principali interpreti. Divertimento unito agli incontri di formazione caratterizzano la kermesse ideata dallo chef Gennaro Esposito del Ristorante La Torre del Saracino.Tra gli appuntamenti ricordiamo quello di doman...
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