Home / Beverage / Prodotti
Nuovi cereali per la birra gluten free
Nuove prospettive per la produzione di birra gluten free grazie al Cerb, il Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra dell´Università di Perugia, che ha presentato a Beer Attraction i risultati di una lunga ricerca sulla ´Maltazione dei cereali alternativi per il processo di produzione della birra´. La novità introdotta dagli s...
Un viaggio alla scoperta del Luppolo
Germania e Stati Uniti rappresentano probabilmente i due estremi del mondo della birra, per storia, cultura, tradizione e tecniche produttive. Questo almeno fino al 1978, quando Charlie Papazian, fondatore e punto di riferimento del movimento Craft americano, inserì tra le regole produttive dei birrai americani un passaggio del Reinheitsgebot del 1516:...
Molecola: la Cola 100% tricolore
Arriva anche nel mondo Horeca, con la sua elegante bottiglia in vetro, la Sophia Loren delle bottiglie, la cola davvero italiana.Per chi vuol fare la differenza Molecola nasce dall’idea di Francesco Bianco e Graziano Scaglia che, intercettando le esigenze di una catena di fast food di Torino attenti al km 0, hanno pensato di creare una Cola tutta ...
Le proposte Plose per il tuo locale
Anche Fonte Plose ha partecipato alla grande vetrina internazionale di Host, manifestazione di riferimento per il mondo Ho.Re.Ca: i professionisti giunti a Host per conoscere e selezionare le ultime novità dalle aziende hanno così potuto conoscere anche Fonte Plose, partner e fornitore affidabile nel settore delle bevande&n...
Fonte Plose pura eccellenza nel tuo locale
Anche Fonte Plose ha partecipato alla grande vetrina internazionale di Host, manifestazione di riferimento per il mondo Ho.Re.Ca: i professionisti giunti a Host per conoscere e selezionare le ultime novità dalle aziende hanno così potuto conoscere anche Fonte Plose, partner e fornitore affidabile nel settore delle bevande da 40 anni.
L&rsqu...
Norbertus Festbier 5.8° la birra delle feste viene dalla Baviera
La birra, lo sappiamo, è la bevanda più antica mai prodotta dall’uomo. Eppure la festa più famosa a lei dedicata, l’Oktoberfest, nasce “solo” nel 1810, per festeggiare il matrimonio del futuro Re Luigi I di Baviera con la Principessa Teresa di Sassonia. La storia racconta che l’evento piacque talmente t...
| Copyright |
 |
- Viale Aldo Moro, 44 - 70043 Monopoli (BA) - Tel. 080.9306460 - Fax 080.9373100 - input@inputedizioni.it - www.inputsrl.it - Tutti i diritti sono riservati |
 | ||||||||
|
RISTONEWS Attualità, sondaggi, news Interviste e opinioni Gestione e legislazione |
 |
MONDOPIZZA Pizzanews Professione pizzaiolo Pizza&core Ricette |
|
RISTORANTI Professione ristoraro Ricette |
|
LOCALI D.O.C. Pizzerie Ristoranti Locali serali e bar |
|
FOOD SERVICE Aziende Prodotti |
|
| ||||||||
|
BEVERAGE Aziende Prodotti |
|
ATTREZZATURE Aziende e prodotti Arredi e hotellerie |
|
EVENTI Fiere Eventi |
|
Top News Filo Diretto Beverage |
|
CONTATTI PRIVACY - COOKIES PUBBLICITA' Feed RSS |