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Campionato Italiano di Pizza allo Zafferano
Non è ancora passato un anno dalla prima edizione che già la macchina organizzativa è in piena attività, pronta nuovamente e con rinnovato entusiasmo a dare il meglio di sé per confermare e possibilmente riconsolidare il successo della prima edizione.
L’API Abruzzo è lieta di invitare nuovamente amici e col...
Buyers britannici in Puglia per un tour di degustazioni
In preparazione di Cibus di Parma (dal 7 al 10 Maggio 2012) kermesse enogastronomica internazionale tra le più attese del settore, lo Studio PMI (www.studiopmi.it) accompagnerà una delegazione di importatori britannici del settore agroalimentare per un tour di degustazioni ed incontri in Puglia. La missione dei buyers inglesi, invitati dal noto ...
Milano Food&Wine Festival: un programma ricchissimo
Sabato 4 Febbraio 2012 al MiCo Milano Congressi, ala nord, gate 14 (via Gattamelata, 5) apriranno cucine e sala del più grande Temporary Restaurant del mondo, Milano Food&Wine Festival.
Il programma dedicato al pubblico è intenso: sabato e domenica banchi d’assaggio dei produttori aperti dalle 11 alle 23,...
Parte Tirreno CT: presente anche Pizza&core
Il 2012 rappresenta la 32esima edizione per Tirreno C.T., la fiera organizzata da TirrenoTrade negli spazi di CarraraFiere e dedicata alle ultime novità nel settore delle forniture per alberghi, ristoranti, bar, pasticcerie, gelaterie e in generale strutture ricettive. Da domenica 4 marzo, fino giovedì 8 sono attesi nei padiglioni della fier...
1° Trofeo Mondiale MSC: la classifica
S’è tenuto a novembre, dal 7 al 13, il campionato di pizza più originale della storia, organizzato a bordo della MSC Splendida.
Parliamo del Primo Trofeo Mondiale MSC, che ha visto la partecipazione di oltre 500 persone in rappresentanza di circa 200 pubblici esercizi. Ad organizzare l’inedito campionato è stato Giuseppe ...
Le 5 Stagioni: prima Crociera del Pizzaiolo
Agugiaro&Figna Molini SpA protagonista della Crociera del Pizzaiolo, con la linea di farine “Le 5 Stagioni”. Il singolare evento è stato organizzato da Giuseppe Lucia, affermato professionista titolare della pizzeria Zio Giglio di Lecce, in collaborazione con il Team Acrobatic Salento, un evento d...
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