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Ristorazione d’eccellenza: domani dibattito Fipe
«La ristorazione d’eccellenza è un elemento importante nel turismo e costituisce un fattore di qualità per tutti gli operatori. Vanno quindi analizzate con cura le criticità degli imprenditori per essere in grado di suggerire le soluzioni più adeguate a superare il momento di difficoltà e porsi in un modo innovativo su...
RistorExpo, Cibo, racconti e concorsi per Chef
Dal 19 al 22 febbraio 2012 Erba (Co) ospiterà la quindicesima edizione di RistorExpo.
Il tema di quest’anno sarà il "Il cibo e le parole" e protagonisti dell’evento saranno grandi cuochi, giornalisti e opinion leader che accompagneranno i visitatori in un percorso tra degustazioni, scoperte e racconti.
Il cibo non solo si mangia, si gust...
Arriva EcoWorldHotel
Il 15 febbraio si tiene il secondo convegno nazionale di EcoWorldHotel presso l’EcoWorldHotel Enterprise di Milano. L’appuntamento proseguirà il discorso iniziato nel precedente Convegno mostrando concretamente come una struttura alberghiera può diventare Eco-friendly.
L’invito al Convegno è rivolto a proprietari di hotel, ag...
Campionato Mondiale Juniores Pizzaioli
Durante la fiera SAPORE, appuntamento riminese molto atteso che si terrà dal 25 al 28 febbraio, si terrà il giorno 27, in un’unica tappa, il Campionato Mondiale Juniores Pizzaioli.
Questa gara dedicata solo ai juniores ha come obbiettivo quello di rendere per una volta protagonisti assoluti solo i giovanissimi che solitamente gareggiano nelle s...
Conclusa con Successo la 9° Edizione Di Sapeur
Si riconferma il grande successo di SAPEUR che nonostante il momento di grave crisi ha fatto registrare un aumento di visitatori e di vendite dall’edizione dello scorso anno.
La Fiera del prodotto tipico di qualità è riuscita ad attirare a Forlì più di 35.000 visitatori che hanno preferito Sapeur al divano di casa. Ampia...
Le Axidie lancia il concorso “Ricette&Sapori dimenticati”
Vico Equense - Parte il concorso-gara “Ricette & Sapori dimenticati”, voluto dal Resort de Le Axidie di Marina d`Equa di Seiano. Come partecipare? Scrivendo la ricetta, la sua storia, anche poche righe, preparandola, fotografandola e inviando il tutto all`indirizzo email info@leaxidie.it
Le ricette del passato, spesso dimenticate, sono un ver...
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