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Tiramisù World Cup 2021 "Treviso & il Cinema"
 Arrivano dalla Francia, dalla Spagna, dal Belgio e da altri paesi dell’Europa, nonché  ovviamente dall’Italia, i concorrenti della Tiramisù World Cup 2021, tutti con la propria personalissima versione del celebre dessert, realizzata al meglio per riuscire ad aggiudicarsi il titolo di Campione. La “sfida più golosa de...
Antica Cioccolateria Eraclea presenta Ruby in edizione limitata
 La nuova Cioccolata Ruby Eraclea arriva nei migliori bar in edizione limitata autunnale. Da sempre attenta a interpretare e anticipare le richieste dei consumatori più esigenti, Eraclea propone in edizione limitata un’irresistibile novità tra le cioccolate dense in tazza: Ruby, la sua prima cioccolata rosa. Un prodotto distintivo, nato dalla...
Lestani: “Abbiamo tutti voglia di ripartire e ritrovarci in presenza”
 Una fitta serie di eventi che si dipaneranno lungo i cinque giorni di HostMilano: è la promessa del partner “storico” Fipgc, Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria. Campionati, mostre, sfide e show-cooking finalmente live dopo un anno e mezzo di webinar ed eventi online, come ci racconta il presidente Roberto Lestani. &...
HostMilano. L’approccio sostenibile dalla fabbrica alla gelateria
 Fabbriche alimentate con energia rinnovabile, ecogas, materiali riciclabili e riciclati, macchinari attenti al consumo energetico: fare un gelato oggi non è più un attentato al Pianeta. Come dimostreranno le novità a HostMilano 2021, fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza. La mostra, che si terrà ...
A Dubai il gelato più costoso del mondo
 Il gelato è uno degli sfizi culinari più low cost che esistano al mondo, questo per lo meno finché non si va a Dubai dove ci si può imbattere nell’ice cream più costoso al mondo. In un paese dove tutto è opulento ed esagerato ecco anche una cosa apparentemente semplice come un cono gelato diventa non solo gourmet, ...
La tradizione del sud Italia nel gelato e i cannoli di Don Nino
 La Gelateria Pasticceria Don Nino aggiunge un nuovo indirizzo alla sua già lunga lista in Piazza di Spagna a Roma. Qui Don Nino offre la punta di diamante della sua produzione, il gelato artigianale preparato dalle sapienti mani del Maestro gelatiere Francesco Mastroianni, cinque volte Campione Italiano di Gelateria, che si può gustare anche ...

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