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Il nuovo Master of Pastry Full Edition by HANGAR78 è “su misura”
 A fine gennaio al via la nuovissima edizione del Master of Pastry-Full Edition di hangar78. Un percorso completo e personalizzato dedicato alla pasticceria, condensato in cinque mesi, con una nuova parola d’ordine: formazione e consulenza su misura. Ecco tutti i plus.Il nuovo percorso formativo di pasticceria proposto da hangar78 si articolerà in modul...
Dal delivery al mondo domestico, tutte le novità in casa Gi.Metal
 La partecipazione a fiere e manifestazioni di settore è stato sempre un canale privilegiato da Gi.Metal per confrontarsi e stringere relazioni con pizzaioli e ristoratori. Questo dialogo continuo ha permesso lo sviluppo ed il miglioramento di tutti i prodotti attualmente in catalogo. Negli ultimi 2 anni il Covid ha, purtroppo, imposto uno stop a questa bell...
Esmach ad HostMilano con il suo GL 5-200
 Lievito madre pronto all’uso in qualsiasi momento della giornata senza dover sottostare alle classiche rigorose operazioni di gestione. È ciò che garantiscono i generatori di Lievito Madre GL di Esmach a tutti gli operatori del settore che ne scelgano l’utilizzo. Da 50 anni al servizio della panificazione Esmach, presenterà ad HostM...
Esmach: Formazione, aggiornamenti e dimostrazioni
 Un’agenda fitta di giornate imperdibili per scoprire i segreti svelati dai grandi Maestri del settore per tutti i gusti! Scopri di seguito il calendario completo che si svolgerà in tutta Italia!   Esmach torna a fare formazione in presenza: a partire dal 22 settembre inizieranno i nuovi corsi in collaborazione con gli esperti del settore. Formaz...
Custom Group presenta Green Mate
 Mai come in quest’epoca di pandemia, la trasformazione digitale e le soluzioni self-service e automatizzate hanno dimostrato di essere un eccellente supporto per gli operatori di ogni settore, semplificando loro la gestione delle attività quotidiane. Per questo motivo, con l’introduzione dell’obbligo di Green Pass per accedere nei loca...
Rational nuovo stabilimento di produzione
 Grandi traguardi per la sede RATIONAL a Wittenheim: alla fine di giugno è stato prodotto e consegnato il 50.000° iVario. Un grande successo a riprova della crescita costante del volume degli ordini, che a sua volta porta alla necessità di espandere la capacità produttiva. Rational ha già iniziato a lavorarci, come dimostra la posa de...

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