Home / Home / Top News
Il fuori casa italiano cambierā?
Aumentano gli anziani, convivono più etnie in Italia: come sarà influenzata la ristorazione da oggi al 2050?
L`evoluzione demografica sta già influenzando profondamente il settore alimentare e le abitudini di consumo. A livello globale, la popolazione mondiale è in crescita e potrebbe superare i 10 miliardi nel 2060, ...
TUTTOFOOD 2025: presentato a Tokio il nuovo format fieristico internazionale di Fiere di Parma
Molti i punti di contatto tra la cultura agrifood giapponese e quella italiana che troveranno spazio durante la manifestazione milanese. Il 12% delle aziende estere che esporranno in fiera proviene dai Paesi Asiatici e del Pacifico.
Eccellenza e primato della qualità hanno portato i beni di largo consumo dei Paesi asiatici a reg...
La pizza in 5 parole chiave
Filiera corta, creatività. Scienza, lusso e plant based: ecco le parole che descrivono le pizze “in evoluzione”
Il mondo pizza negli ultimi anni s’è trasformato, consolidando aspetti che dieci anni fa erano solo tendenze futuristiche e che oggi sono diventate regole base delle routine di lavoro dei maest...
Gelato Day 2025: la web serie per conoscere i segreti del gelato
Il titolo è tutto un programma: ‘Il gelato è sacro’. In poche parole: il gelato artigianale non esiste più
Il 24 marzo si celebra il Gelato Day. Quale miglior giorno per fare chiarezza sul tema gelato e celebrare il prodotto?
Negli ultimi tempi si parla tanto di gelato ‘artigianale’ e di &l...
Effetto del nuovo Codice della Strada
I Millenials (49%) e i milanesi (55%) risultano essere particolarmente propensi a voler cambiare il proprio comportamento;
Il 44% degli italiani prevede di moderare la frequenza delle uscite in bar e ristoranti, dichiarazione diffusa soprattutto tra i giovani della Gen Z;
Il 37% dei consumatori afferma di voler passare alle bibite analcoli...
Guglielmo Cavezza si aggiudica la quarta edizione di Mille&UnBabā
È stato Guglielmo Cavezza, maestro pasticcere napoletano, titolare del Mommy Cafè di Cicciano, ad aggiudicarsi la quarta edizione del concorso Mille&UnBabà, portando a casa una fornitura di 1000 kg di farina Mulino Caputo, un premio di 1000 euro e una “Enorme soddisfazione”, com...
| Copyright |
 |
- Viale Aldo Moro, 44 - 70043 Monopoli (BA) - Tel. 080.9306460 - Fax 080.9373100 - input@inputedizioni.it - www.inputsrl.it - Tutti i diritti sono riservati |
 | ||||||||
|
RISTONEWS Attualità, sondaggi, news Interviste e opinioni Gestione e legislazione |
 |
MONDOPIZZA Pizzanews Professione pizzaiolo Pizza&core Ricette |
|
RISTORANTI Professione ristoraro Ricette |
|
LOCALI D.O.C. Pizzerie Ristoranti Locali serali e bar |
|
FOOD SERVICE Aziende Prodotti |
|
| ||||||||
|
BEVERAGE Aziende Prodotti |
|
ATTREZZATURE Aziende e prodotti Arredi e hotellerie |
|
EVENTI Fiere Eventi |
|
Top News Filo Diretto Beverage |
|
CONTATTI PRIVACY - COOKIES PUBBLICITA' Feed RSS |