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Kloster Scheyern. La Tradizione birraia benedettina dal 1119
"Ora et Labora” il principio dell’ordine benedettino che ancora oggi è al centro delle molteplici attività del monastero di Scheyern: dall’educazione scolastica, alla produzione agricola, all’ospitalità, alla preparazione della birra.Nella Germania medioevale oltre 300 monasteri producevano birra e, oggi, Kloster Scheyer...
Ogni birra una scoperta!
A Steenhuffel, in Belgio nel birrificio DE HORN, una squadra di “Architetti” della Birra, dopo anni di studi e ricerche presso PALM Belgian Craft Brewers, ha dato libero sfogo alla propria passione, creatività e conoscenza brassicola per dar vita a un progetto unico nel mondo della birra. Progetto dedicato ad Arthur Van Roy, mastro birraio, grand...
La tradizione conventuale belga: L’Abbazia di Steenbrugge
Arnoldus van Tiegem nel 1084 fondò l’abbazia di Oudenburg e insegnò a bere birra anziché l’acqua inquinata che in quel periodo diffondeva malattie di vario tipo. Fu nominato vescovo e poi proclamato santo e divenne il patrono dei produttori di birra. L’abbazia continuò nella tradizione di produrre birre con gr...
DiFrutta BIO: le ultime nate per portare ancora pił gusto nel fuori casa
Vanno ad ingrandire la famiglia delle referenze di Bevande Futuriste, e a soddisfare i consumatori sempre più allineati con le tendenze del mercato biologico in crescita, le tre nuove referenze DiFrutta BIO Arancia Spremuta, DiFrutta BIO Pompelmo Spremuta, DiFrutta BIO Mela Succo.
Nuovi prodotti provenienti da agricoltura biologica che offrono al bar...
QBA bere meno, bere meglio
Quality Beer Academy è un progetto ideato dalla filiale italiana del Gruppo Radeberger, con l’idea precisa di promuovere i valori tradizionali della birra attraverso la diffusione della sua cultura.Condividere la conoscenza permette di apprezzare il gusto e l’emozione in un percorso attraverso quasi 100 birre in 57 stili diversi coinvol...
Birre speciali per pizze speciali
In Italia, 7 consumatori adulti su 10 preferiscono mangiare la pizza accompagnandola con la birra. Questo dato, ricavato da un’indagine presso un campione di 500 pizzerie, conferma la bontà e le potenzialità del connubio Pizza/Birra, tendenza sempre più in voga nell’ambito del mercato del fuoricasa italiano.Un abbinamento che garant...
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