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Perrella e Molino Casillo lanciano una nuova linea di farine premium
Perrella Distribuzione e Molino Casillo sanciscono una partnership all’insegna della qualità presentando una linea esclusiva di farine, ideale per ottenere impasti di ogni tipo, sviluppata con l’intero germe di grano, compreso l’olio, che riscopre gli autentici sapori dei prodotti e che conserva inalterate le proprietà nutritive e fu...
Cirio diventa partner della Scuola di Cucina Alma
Cirio ha siglato una partnership con ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, che lo ha scelto come pomodoro ufficiale. L’accordo ha durata triennale e prevede che le referenze Cirio siano sponsor nella categoria merceologica del pomodoro nei vari corsi di cucina che la Scuola organizza in Italia e all’estero.
“Siamo molto or...
Nuova vita agli scarti
Il Gruppo cooperativo presente al re-Food Market di Esselunga all’interno di Ro-Guiltlessplasti, in occasione della Milano Design Week, per raccontare l’impegno nella valorizzazione dei sottoprodotti che vengono riutilizzati per alimentazione zootecnica e produzione di energia.
Dalle buccette di pomodoro alle foglie del mais, dai semi...
Italmill qualitą che ti sorprende
Artigianale nel processo di lavorazione e preparata con gli stessi ingredienti dell’impasto tradizionale, la linea di basi precotte e surgelate di Italmill a marchio Scrocchiarella, si arricchisce di due novità nella forma tonda (diametro 31 cm) e nelle due versioni di sfarinato più orientate al benessere: integrale e riso Venere
Differenzia...
Mozzarella di Bufala Campana Dop a Cibus: la caprese diventa un gelato
Ripartono le fiere e gli eventi in presenza, e la mozzarella di bufala campana Dop torna “on the road” con una novità: la “Mozza-Mobile”, la roulotte del Consorzio di Tutela su cui viaggerà l’oro bianco. Dopo la pausa estiva sono tanti gli appuntamenti a cui il Consorzio prenderà parte, iniziando da Cibus. “S...
A Cibus l’impegno di Conseve Italia per innovazione e filiera sostenibile
C’è la filiera agricola italiana e tre volte sostenibile di Conserve Italia tra i protagonisti della 20esima edizione di Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione in programma dal 31 agosto al 3 settembre alle Fiere di Parma. Con la forza dei suoi marchi che hanno fatto la storia del made in Italy alimentare come...
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