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Il pizzaiolo più veloce
Lui si chiama Zagros Jaff ed è il pizzaiolo più veloce del mondo. Almeno a detta dei Domino’s Awards 2022 che si sono tenuti a Las Vegas. Il buon Zagros è riuscito a preparare tre grandi pizze in soli 70 secondi, una ogni 23. Bang, bang, bang: più veloce della più veloce pistola del west… e già siamo da q...
La risposta di Antonio Pace, presidente di AVPN, a Flavio Briatore
Sono giorni turbolenti per il mondo della pizza e dei maestri pizzaioli italiani, dopo le spigolose dichiarazioni del noto imprenditore italiano Flavio Briatore, secondo cui “la pizza non è napoletana, è un prodotto mondiale e gli altri la fanno meglio”. L’imprenditore, in seguito alle critiche ricevute nei confronti dei pre...
50 Top Pizza USA 2022: "Una Pizza Napoletana" è la migliore pizzeria USA
New York si conferma la capitale della pizza a stelle e strisce, con 9 insegne presenti in guida. Al secondo posto Portland e San Francisco con 5 insegne presenti a testa.
Una Pizza Napoletana di Anthony Mangieri a New York si aggiudica il titolo di Migliore Pizzeria degli Stati Uniti per il 2022. Al secondo posto Tony’s Pizza Napol...
La buona pizza è anche a Kiev e ritornerà
La buona pizza a Kiev è il titolo di questo articolo, con l’auspicio che questa assurda guerra finisca al più presto, ritorni la pace e con la pace la possibilità che anche a Kiev si possa tornare a mangiare con serenità una buona pizza. È certamente questo il desiderio di molti ed è ancor più il desiderio di E...
Roberto Fico loda il Pizza Village
Alla conferenza stampa di presentazione a Palazzo Montecitorio illustrati i contenuti del format e chiesto un intervento per perdita posti lavoro e aumento costi materie prime
Presentata questa mattina, alla sala stampa della Camera dei Deputati del Parlamento italiano, la decima edizione del Pizza Village Napoli in programma dal 17 al 26 giugno su...
Tutta un’altra storia
In giro per il mondo, fortunatamente in Italia anche no, ci sono “mostri di ferro e sensori” che fanno pizza. Robot che stendono palline, sparano sugo di pomodoro e farciture varie, e fra un bip e un din infornano, sfornano e consegnano. Ammettiamolo, fanno un po paura a vederli all’opera: mostri senza anima che fanno un cibo che secondo noi un&rs...
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