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Dry Bar: come l’Arabia Saudita reinventa l’ospitalità analcolica
Il settore dell’ospitalità in Arabia Saudita sta ridefinendo l’esperienza degli ospiti senza fare affidamento sull’alcol. Dalle lounge panoramiche di Riyadh ai caffè boutique di Gedda, i dry bar stanno creando una nuova frontiera di bevande sociali, orientate al benessere e alla presentazione scenografica. Per gli operatori, ...
Sostenibilità e nuovi standard: come l’Arabia Saudita sta ripensando l’ospitalità
Illuminazione, attrezzature, materiali d’arredo: ogni scelta rispecchia un impegno crescente verso un’ospitalità più sostenibile.
La trasformazione è già in corso. Strutture ricettive e destinazioni F&B ripensano cucine e impianti, adottano materiali a minore impatto e installano tecnologie ad alta effi...
Golosaria Milano si conferma punto di riferimento del gusto italiano
Si è chiusa con un successo di pubblico e di espositori d’alta qualità l’edizione 2025 di Golosaria Milano, che per tre giorni ha animato il padiglione 1 di Fiera Milano Rho con il meglio dell’enogastronomia italiana.
Al centro dell’edizione di quest’anno, la presentazione ufficiale de IlGolosario R...
Host 2025 chiude in crescita: visioni, connessioni e formazione per l’ospitalità globale
Un’esperienza di manifestazione che è diventata un viaggio nel futuro del settore fra tecnologie e creatività.
Molto più di una piattaforma dove presentare prodotti. Host 2025 è stata un hub strategico in cui si sono intrecciati tecnologie, design, creatività e formazione, dando forma a un ecosistema sempre ...
Vent’anni di Golosaria: tra tradizione e futuro del gusto italiano
L’evento ideato da Paolo Massobrio celebra due decenni di crescita e innovazione, confermandosi come punto di riferimento per chi ama l’eccellenza enogastronomica italiana.
«L’unicità di Golosaria sta nella scoperta di chi ha saputo innovare partendo da un’intuizione», spiega Massobrio. «Quest’anno sar...
Rivoluzione Saudita: il futuro dell’ospitalità globale
L`Arabia Saudita è al centro di una delle più impressionanti trasformazioni economiche e culturali del nostro tempo. Il settore dell`ospitalità, un tempo quasi esclusivamente legato ai ritmi stagionali dei pellegrinaggi sacri, sta vivendo una metamorfosi radicale. Spinta da una visione ambiziosa e da investimenti colossali, la nazione s...
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